2. 红椒洗净切粒备用；
3. 锅内放入猪油烧热，下花椒炒香，加入鲜汤、魔芋丝、盐、味精，用中火慢烧入味，汁水将干时加入红椒粒，起锅即成 。
山椒芋丝的 *** 要诀：
烹制前一定要将魔芋丝焯水，以除去涩味 。
香菇白菜羹的做法详细介绍菜系及功效：老人食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱
口味：咸鲜味工艺：煮
香菇白菜羹的 *** 材料：
主料：香菇（干）50克,大白菜(小白口)150克,魔芋200克
调料：盐2克,淀粉(玉米)15克,味精1克,姜3克,色拉油5克
教您香菇白菜羹怎么做，如何做香菇白菜羹才好吃
1. 香菇用温水泡发回软，去蒂，洗净，切抹刀片备用；
2. 魔芋球洗净，对半切开；
3. 大白菜洗净，撕成小块；
4. 炒锅上火下色拉油烧热，倒入香菇片和魔芋球略炸片刻，捞起沥干油分；
5. 大白菜块倒入热油中炒软；
6. 白菜锅中加入适量冷水，加盐和姜末煮沸；
7. 放入香菇片、魔芋球，烧沸约2分钟；
8. 加味精调味，以湿淀粉勾稀芡，即可盛起食用 。
排毒纤体魔芋汁的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味工艺：煮
排毒纤体魔芋汁的 *** 材料：
主料：菠菜300克,油豆腐150克,魔芋100克,香菇（鲜）100克
辅料：辣椒(红,尖)20克
调料：盐3克
教您排毒纤体魔芋汁怎么做，如何做排毒纤体魔芋汁才好吃
1. 菠菜洗净切成段；
2. 油豆腐切块；
3. 辣椒去籽切成丝；
4. 魔芋用温水烫一下；
5. 锅中倒入鲜汤煮开，放入菠菜、油豆腐、香菇、辣椒、魔芋煮熟；
6. 最后加盐调味即可 。
排毒纤体魔芋汁的 *** 要诀：
煮的时间不宜过长，以免煮得太烂 。
小帖士-健康提示：
魔芋是排毒减脂、润肠通便的秘密法宝，让您在享受可口蔬菜的同时轻松减脂，是一款健康又绿色的纤体瘦身菜式 。
清炒魔芋丝的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 减肥菜谱 高血压食谱 冠心病食谱
口味：咸鲜味工艺：清炒
清炒魔芋丝的 *** 材料：
主料：魔芋350克
辅料：火腿10克
调料：植物油15克,大葱5克,姜5克,盐3克,味精1克,白砂糖2克,淀粉(玉米)5克
教您清炒魔芋丝怎么做，如何做清炒魔芋丝才好吃
1. 将包装中的魔芋取出洗净，切丝；
2. 火腿切丝；葱姜洗净分别切段、丝备用；
3. 锅内倒油烧热，放入姜丝、葱段、火腿炒香；
4. 然后加入魔芋丝、盐、味精、白糖炒入味，用水淀粉勾芡即可 。
凉拌魔芋丝的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 美容菜谱 减肥菜谱 防癌抗癌食谱
口味：咸鲜味工艺：拌
凉拌魔芋丝的 *** 材料：
主料：魔芋150克
辅料：黄瓜100克,金针菇50克
调料：酱油5克,香油3克,白醋3克
教您凉拌魔芋丝怎么做，如何做凉拌魔芋丝才好吃
1. 魔芋切丝；
2. 金针菇洗净与魔芋丝放入滚水中氽烫捞起，沥干备用；
3. 小黄瓜洗净切丝，放在碗中加白醋抓拌一下，捞出后以凉开水冲净，沥干备用；
4. 魔芋丝、金针菇和黄瓜全部放入碗中，加酱油和香油搅拌均匀，即可端出 。
泡椒烧魔芋的做法详细介绍菜系及功效：私家菜
口味：咸鲜味工艺：锅烧
泡椒烧魔芋的 *** 材料：
主料：魔芋350克,泡椒150克
辅料：青蒜25克,酱姜25克
调料：色拉油50克,盐3克,味精2克,香油5克,淀粉(豌豆)13克
泡椒烧魔芋的特色：
滋味咸鲜，微酸辣，口感软滑 。
教您泡椒烧魔芋怎么做，如何做泡椒烧魔芋才好吃
1. 将魔芋切成4厘米长、1厘米宽、0.5厘米厚的片，入沸水锅内焯水后捞出；
2. 泡椒、青蒜均切斜条；
3. 酱姜切小片待用；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约25克；
4. 锅置旺火上，放入色拉油，烧热后下泡椒、姜片煸香；
5. 加清汤50毫升，魔芋、精盐、味精，烧透入味；
6. 下青蒜，勾芡，淋香油，出锅盛入盘中即成 。
魔芋烧鱼的做法详细介绍菜系及功效：徽菜
魔芋烧鱼的 *** 材料：
主料：草鱼 魔芋,香菇,青蒜 盐,鸡精,白糖,酱油,醋,料酒,水淀粉,葱,姜,蒜
魔芋烧鱼的特色：
色泽红亮，细嫩滑爽 。
教您魔芋烧鱼怎么做，如何做魔芋烧鱼才好吃
1、将草鱼去内脏洗净背部切花刀，切成两段，入锅中煎至金黄色取出，魔芋和香菇分别切成条，青蒜、葱、姜、蒜分别切成末；
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