胖头鱼
有暖胃、补虚、化痰、平喘的作用 。
体质虚弱的最好多吃胖头鱼的鱼头 , 暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用 。
狗肉
性温味甘 , 具有安五脏、暖肾壮阳之功效 , 善治脾胃虚寒之症疾 。 在冬季里常吃狗肉 , 对于脚冷、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用 。
羊肉
性味甘温 , 含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分 。 常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品 , 具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效 。
虾米
非常适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用 。 因为它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等成分 , 具有补肾壮阳、滋阴健胃、通畅血脉之功效 。
核桃
它含有40-50%的脂肪 , 其中多数为不饱和脂肪酸 , 具有降低胆固醇 , 防止动脉硬化及高血压之功效 。
核桃仁中还富含磷脂和维生素E , 具有增强细胞活性 , 促进造血功能 , 增进食欲之功效 。 这些都对提高身体健康 , 抵御寒冷大有益处 。
板栗
栗子性味甘温 , 入脾、胃、肾三经 , 有养胃健脾、强筋活血等功效 。 适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻 。
养胃3步
养胃撇步1:早餐就是要温热
“有很多人喜欢在晨起时饮用冷开水通便 , 或喝一杯蔬菜汁 , 说是能摄取蔬菜营养并清理体内废物 。
但是晨起时吃喝冷的食物 , 会让体内各个系统更加收缩、血液流通更加不顺 , 因此早上第一口食物应该要是温热的食物 。
经过一整个晚上 , 睡醒后胃会尽全力消化我们摄取的食物 , 所以早餐不只是要吃得好 , 更要在正确的时间吃 。
基本上 , 早餐时间应在起床活动30分钟后 , 并摄取五谷类主食 。
如:热稀饭、热燕麦粥、热豆浆 , 搭配少量蔬菜、面包与水果 , 但不宜荤腥 。
务必记住:不吃早餐或早餐品质不好 , 就会导致精神不振、气色不佳 , 甚至引起胃经气血不足 。
养胃撇步2:细嚼慢咽比食物更养胃
胃是磨碎食物与初步消化的器官 , 因此食物会在胃里停留一定的时间 , 藉由胃的蠕动与胃液消化 , 将大颗粒食物转化为小颗粒 。
小颗粒食物分解成小分子 , 顺利通过消化道黏膜而进入血液 , 其他大分子就只能变成粪便排出 。
请试着想像一下:若是进入胃肠的营养物质都是液体或糊状的细小颗粒 , 不就能很快消化、吸收?这就是细嚼慢咽比食物更养胃的原因所在 。
养胃撇步3:女性更要在35岁前养好胃
女性在35岁之后 , 会明显变老、皮肤也不如青少年时期滋润 , 这是因为此时期女性足阳明胃经气血衰退 , 也就是胃经功能开始衰退 , 自然就会导致容颜变老 。
唯有在年轻时保养阳明经——常敲胃经 , 才能防止早衰 。 从锁骨下、顺两乳、过腹部 , 到两下肢正面 , 一直敲到脚踝 , 亦即小腿胫骨外侧到第二足趾间的连线 。
结语:过年了 , 最重要的是一家团聚 , 团团圆圆 , 开开心心 。 吃喝玩乐自然是免不了 , 但是也要照顾好自己的肠胃哦 。 所以呢 , 在过年期间 , 饮食上面自己还是要有所注意有所选择为好 。
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