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1.芝士粉是由天然芝士经过粉碎工艺制造而成的一种粉 。
【芝士粉是什么做的】2.现代生产芝士粉多采用喷雾干燥法 ， 颗粒细腻 ， 外观类似奶粉呈乳白色至淡灰色，有些芝士粉产品为了在最终食品里体现芝士色泽，而人为添加了色素，因此呈黄色或桔黄色 。
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