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大家好,小问来为大家解答以上问题 。地瓜叶怎么吃好吃又简单，地瓜叶怎么吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
【地瓜叶怎么吃 地瓜叶怎么吃好吃又简单】1、水炒（烫）地瓜叶材料：地瓜叶、沙拉油、盐、糖 。
2、 做法：水炒：先以适量的水（视地瓜叶多少而定）煮沸后，再加入少许的沙拉油，以及盐、糖加以调味，然后再放入地瓜叶 ， 炒几下后即把锅盖盖上（不加盖地瓜叶会变黄或变黑），约三至五分钟即可起锅（时间的长短视地瓜叶老嫩而定），装盘时记得尽量把水沥乾 。
3、水烫：半锅水煮沸后 ， 放入地瓜叶 。
4、水滚后一～二分钟，将地瓜叶捞起沥乾 ， 再加入少许油、盐、糖趁热拌匀即可 。
5、注：这两种做法均能保持地瓜叶的鲜嫩，以及防止沙拉油热炒变质，是很健康的食法 。
6、如果煮的地瓜叶量少，建议以水炒做法较快速，量多时则以水烫为宜 。
以上就是【地瓜叶怎么吃好吃又简单，地瓜叶怎么吃】相关内容 。
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