怎么分辨地沟油 如何分辨地沟油


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1、看透明度 。纯植物油是透明的 。在地沟油的生产过程中,由于碱性油脂、蜡和杂质的混合 , 透明度会降低 。
2、看颜色 , 纯油是无色的 。
3、地沟油在生产过程中 , 油中的色素溶解在油中,油会有颜色和沉淀 。
4、每种油都有自己独特的气味 。臭的很可能是地沟油,闻起来像矿物油的就买不到了 。
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