【高白鲑 高白鲑多少钱一公斤】
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解答 高白鲑主要分布在我国新疆赛里木湖，因为数量较少、味道鲜美，因此价格昂贵，在市场上需要168元一斤 。
高白鲑多少钱一斤
高白鲑168元一斤
高白鲑是什么鱼
高白鲑，学名：Coregonus peled (Gmelin, 1789)，为鲑科、白鲑属的一种鲑鱼，是一种高耗氧冷水性鱼类 ， 体长稍侧扁，头小，吻尖，口端位，上下颌等长或下颌稍突出 。口裂斜，口裂后缘达眼前缘下方 。眼中等大，侧上位 。鳃盖膜7－9个鳃弧，与颊部连接 。体披圆鳞，鳞小，颊部与胸腹鳍腋基无鳞，腹部圆，侧线完全 。生活在高纬度的冷水河流和湖泊中 。高白鲑可区分为三种类型，即河流型、湖泊型、河湖型三种 。
分布范围
产于北纬50°以北的俄罗斯境内梅津河至科雷马河一带的湖泊，尤其多见于俄罗斯西伯利亚鄂毕河流域 ， 分布于保加利亚、丹麦、芬兰、德国、立陶宛、波兰、俄罗斯、瑞典、中国、中国新疆赛里木湖、北美等地 。
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