文章插图
香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，早春的香椿头无丝，有浓郁的香味，营养之丰富远高于其他蔬菜，为宴宾之名贵佳肴 。那么，香椿的功效有哪些？下面，和一起来了解一下吧！
腹胀、腹泻等症状 。
香椿不宜和动物肝脏同食 ， 动物肝脏中的铜铁离子极易使香椿中的维生素C氧化而失效，导致营养成分大为下降 。
香椿芽的腌制方法【香椿的功效有哪些 香椿食用禁忌有哪些】先把香椿芽摘洗干净，放入水中浸泡10分钟 。然后控干水分，放到盖垫上晾干 。再取一个干净盆，放入一层香椿芽 ， 撒上一层盐 。一层香椿芽，一层盐，最后一层撒上盐，用盆盖严实 。第一天每两小时倒一次盆，倒4次就行 。第二天4小时倒一次盆，第三天用两手把香椿芽搓蔫了 。用盆盖好20天后香椿芽就腌好了 。
推荐阅读
- 三文鱼秋葵卷怎么做的 三文鱼秋葵卷怎么做
- 成语报仇雪恨的意思和解释
- 适合盆栽种的草莓有哪些 有什么草莓适合盆栽种植
- 颐和园旁边的湖叫什么?
- 香椿的功效有哪些 怎么吃香椿好
- 成语抱恨终天的意思和解释
- 10厘米的水深可以养金鱼吗
- 奶香卡通饼干怎么做 奶香卡通饼干怎么做的
- 成语褒善贬恶的意思和解释
- 春天适合盆栽的果树有哪些 春天适合盆栽的果树品种