文章插图
1.金枕头榴莲肉多、甜味高、水分多 ， 果肉呈淡黄色 ， 多吃易腻 。
2.金枕头榴莲其中有一瓣果肉较大 ， 称为“主肉”，因气味不太浓，很适合初尝者 。
3.基本水果店都有卖 ， 也是最常见的榴莲品种 。
4.由于榴莲是后熟性水果，通常在七八层熟时就从树上采摘下来 ， 然后运输到各地销售 。
5.挑选榴莲小技巧：看：选皮的颜色青黄的（青色中微微夹带一点浅黄色），不要买全黄色的 。
6.选外形尽量均匀的，越圆肉越多 。
7.看瓣数，越多越好，瓣数越多肉越多 。
8.闻：鼻子凑近在鼓包的壳外面闻味道，如果是青涩的植物味就不要买，要买隔着皮能闻到榴莲肉味的 ， 味越大说明越甜 。
9.榴莲又名韶子、麝香猫果，台湾地区俗称“金枕头” 。
10.榴莲是常年生长的水果，比较适宜在热带气候区种植 ， 合适的生长温度大约在10～46℃ 。
11.榴莲为卵圆球形，一般重约二公斤，外面是木质状硬壳，内分数房，每房有四粒如蛋黄大小的种子，共有十至十五枚 。
【金枕头榴莲特点】12.种子外面裹一层软膏就是果肉，为乳黄色 ， 味道甜而喷香 。
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