洗菜小技巧将蔬菜先用盐水浸泡一下，再用水冲洗干净，可以轻松地洗掉菜叶上的小虫 。
洗海带的时候先用淘米水泡十五分钟再清洗，这样海带上的沙子特别好洗，而且洗完后烧煮时也更容易酥软 。
菌菇先浸泡一段时间，然后用手顺着一个方向旋搅 ， 让菌菇背面的“鳃页”慢慢张开，好让里面的泥沙等杂质能够落出来 。
特别是干香菇，不要浸泡完就直接在水里拿出来挤掉水分，应该用足够多的水泡着，再轻轻地将香菇捞出来用清水冲洗干净 。
洗菜是什么意思啊洗菜，就是将地里收回来的或菜市场买回来的菜，用干净的水清洗干净的过程 。
蔬菜 ， 是我们每个人每天都需要的食材，能提供人体所需要的维生素、膳食纤维等营养成份，但在烹饪之前，必须要清理干净，将残留在蔬菜上面的泥土、虫子、农药等清理干净 。
老人洗菜的方法乡下老人洗菜大多数去村里的池塘或者村边的小溪边洗，在亲近大自然的时候又不用担心水量用多了，有些老人去井边打水洗，这种洗菜的方法优点是有用不完的自然水 ， 想怎么洗就怎么洗 ， 而住城里的老人就没有这种大手大脚的洗菜方法，老人一般都节简，城里的老人洗菜都是用盘装一盘水先把所有的菜一起粗洗一遍，然后再放洗菜池里用水冲洗，城里的水要钱 ， 呵呵 。
洗菜的方法步骤/方式一
方法一，用流动的水冲洗 。流动的清水可以带走大部分的杂质
步骤/方式二
方法二 ， 使用果蔬清洗机 。可以有效去除农药残留
步骤/方式三
方法三，使用果蔬清洗盐，浸泡一会儿 ， 再用清水洗掉
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方法二
步骤/方式一
在清水中按照100:1的比例，加入少许食用碱 。
步骤/方式二
然后把蔬菜放进去，浸泡10分钟左右 。
步骤/方式三
最后把蔬菜清洗干净 。
步骤/方式四
即可完成洗菜的全部过程，既简单又干净 。
水洗菜的正确方法先用清水浸泡一小时把农药或者虫子泡出来在用清水洗干净
择菜洗菜正确方法首先要先把菜的老根切掉 。再摘掉黄的或者是烂掉的叶子 。
【洗菜新姿势-健康常伴你左右！，洗菜小技巧？】然后取个容器放水，加入一点食盐，把菜放进水里泡一会儿，拿出用自来水冲洗几遍就可以了 。
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