尤其是以下人群更应当引起高度重视，需要立刻预防心脑血管疾病 。
(1) 机关干部、企事业领导、知识分子等 。由于他们每天压力过大，精神紧张，导致人体神经失调，新陈代谢发生紊乱；主要器官功能失去平衡，易造成动脉硬化，从而引起冠心病和脑血栓 。
(2) 烟酒过度、生活无规律者 。他们较易造成血管痉挛，血流不畅，往往过早患心脑血管疾病 。
(3) 肥胖及饮食不科学者 。他们往往营养过剩，使血液中的胆固醇含量过高 。
(4) 40岁以上者，尤其是有头晕目眩、心慌气短、记忆力衰退、四肢麻木、听力和视力下降等症状的中老年朋友 。
预防心脑血管疾病的秘诀在于“合理膳食、适量运动、戒烟限酒、少吃食盐和心理平衡”等 。鱼油的诞生使心脑血管疾病预防得到了可靠的保证 。预防心脑血管疾病应当养成如下良好的生活习惯 。
（一）合理膳食
随着我国人民生活水平的提高，居民的生活质量不断改善 。但是有许多人的饮食并不科学，以为大鱼大肉就是生活质量的提高，其实不然 。人的健康状况不同，饮食也应当有所不同 。建议心脑血管病人养成以下饮食习惯 。
1、增加纤维膳食
膳食中纤维有降低血清胆固醇浓度的作用 。膳食纤维含量丰富的食物主要是粗杂粮、米糠、麦麸、干豆类、海带、蔬菜、水果等，每日摄入纤维量35克—45克为宜 。具有降脂功能的常见食品还有洋葱、大蒜、香菇、木耳、芹菜等 。
2、多吃鱼和鱼油
鱼油具有明显的调节血脂功能，能够预防动脉硬化 。大量摄取富含ω-3的鱼油可对心血管疾病有积极的预防作用 。国际营养组织建议：人们每天摄取2500千卡的能量，相应的应该摄取0.6—1克以EPA和DHA形式存在的ω-3脂肪酸 。拿国货精品鸿洋神中老年型鱼油为例，每天必须至少服用3—5粒700mg含量为30%的鱼油胶丸，才能保证人体的基本需要 。
3、多吃豆制品
大豆里面富含多种人体所必须的磷脂 。常吃豆腐、豆芽、豆腐干、豆油等豆制品有益于人体健康，能够预防心脑血管疾病 。
4、此外应该适当减少脂肪和胆固醇的摄取量
脂肪摄入应严格限制在每日不超过30克或占总热量的15%以下 。胆固醇摄入量每日应该控制在200毫克—300毫克以下为宜 。尽量避免食用高胆固醇食品，如动物的脑子、脊髓、内脏、蛋黄、贝壳类（如：蚌）、软体类（如鱿鱼、墨鱼、鱼子） 。
（二）科学生活
1、加强体育运动 每天坚持运动1小时，活动时心率以不超过170与年龄之差，或以身体微汗，不感到疲劳，运动后自感身体轻松为准，每周坚持活动不少于5天，持之以恒 。
2、戒烟限酒 长期吸烟酗酒可干扰血脂代谢，使血脂升高 。
3、避免精神紧张 情绪激动、失眠、过度劳累、生活无规律、焦虑、抑郁，这些因素可使脂代谢紊乱 。中老年人不要长期打麻将、下棋，保持心平气和，尽量少生气 。
（三）尽量少服用干扰脂代谢的药物
如β受体阻滞剂、心得安、利尿剂、双氢克尿塞、速尿、类固醇激素等，均可使血脂升高 。
（四）积极治疗影响血脂代谢的有关疾病
如糖尿病、甲状腺功能减退、肾病综合征、酒精中毒、胰腺炎、红斑狼疮等，均可干扰脂代谢 。
（五）定期体检
45岁以上中年人、肥胖者、有高脂血症家族史者、经常参加吃喝应酬者、高度精神紧张工作者，都属高危对象，应定期（至少每年一次）检查血脂、血压等指标 。
关于心脑血管饮食：
1. 常喝苹果汁会降低心脏病的患病率 。这是因为苹果汁中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转 。
2. 少食 就是限制进食的数量和种类，少食用高脂肪和高胆固醇食物，如油类、肥肉类食品，动物内脏，少盐 吃盐过多，会导致钠水潴留，增加血容量，加重心脏负担 。
3. 多补充膳食纤维素，纤维素主要存在于蔬菜中，以竹笋、梅干菜、芹菜、韭菜为代表，粮食作物中以黄豆、燕麦含量较多，如每天摄入26克纤维素，就可降低女性患心脏病的危险，同时心肌梗塞的危险也相对降低 。多补充维生素，叶蔬菜中富含维生素C；肉类、谷物、花生、酵母中富含维生素PP；油脂、豆类、蔬菜中富含维生素E 。多补充微量元素，硒能保护心脏，防止病毒感染，是心脏的守护神 。
4. 在对心脏有益的食物中，核桃排在首位 。
对心脏有益的食物有：全麦、燕麦、糙米、扁豆、洋葱、蒜头、菇、茄子。水果类：苹果富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥 。香蕉，钾元素的含量很高，这对人的心脏和肌肉功能很有好处 。樱桃，能帮助人保护心脏健康。黑莓，同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多，对心脏健康有帮助 。鹅肉和鸭肉的化学结构很接近橄榄油，对心脏有好处，尤其是老人不妨适当多吃点 。鸡肉是公认的“蛋白质的最佳来源”，老人、孩子更要及时补充 。吃过肉记得喝鲜汤，最优质的汤非鸡汤莫属，特别是母鸡汤，还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其是冬春季，也就是现在喝效果更好 。
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