三、强化“工资是给员工今天的报酬 ， 培训是给员工明天的饭碗“这一人力资源管理的金科玉律 ， 规范员工培训工作 ， 抓好现场培训督导 ， 促进岗位成材 。
(1)、强化新员工基本功训练 。
部组的管理人员要求亲自担任培训 ， 无论是理论还是实际操作 ， 均由管理人员负责拟定详细的培训计划 ， 并限期对培训的效果进行检查考核 ， 对后进者进行有针对性的辅导 ， 保证岗前培训过程的标准化、系统化和实效性
(2)重视岗位培训 ， 持之以行抓好班前班后会工作
业精于勤而荒于嬉 ， 要保持良好的服务水准 ， 离不开在职的岗位培训 。为此 ， 要定期举行班组会议 ， 和每天班前班后会 ， 并做到每周一次小结、每月进行一次班组总结会 ， 以加强员工与管理人员的沟通和了解 ， 互通情况 ， 统一思想、提高认识、明确做法、及时纠正和
解决工作中出现的问题 。有效的加强了班组的建设 ， 加深理解 ， 较大地提高了班组的合作意识 ， 整体服务水平得到较好的发挥 。
(3)、适应公司未来更新改造后的发展方向 ， 做好后备力量的培养 。
四、管理工作方面
(1)、加强沟通互动 ， 利用日常管理工作中出现的问题进行探讨 ， 提高学习的积极性 ， 钻研业务 ， 培养过硬的操作技术和扎实的工作作风 ， 进一步巩固和提高整体管理水平 。
(2)、加强内部管理 ， 抓好质量控制工作 ， 强化“细节决定成败”的服务工作意识 ， 树立“顾客至上 ， 服务第一”的宗旨 ， 精化为宾客服务的每一个细节 ， 不断完善管理操作流程 ， 把操作程序化、服务标准化和管理规范化落实到实际服务管理工作上 ， 扎实基础管理工作 。
(3)、继续完善成本控制制度 ， 在不影响部门开房的情况下 ， 以全面科学的数据分析来拟定节能措施 ， 同时在员工队伍大力倡导节约节能之风 ， 谋求最大利润 。
(4)、加强团体建设 ， 组织开展员工思想教育活动 ， 增强相互间的信任 ， 正确处理管理与被管理的关系 ， 多做正面宣传 ， 树立良好的职业风尚 ， 增强企业的凝聚力和员工的归属感 。
(5)、加强后备骨干力量的发掘和培养工作 ， 进一步强化岗位成材的竞争意识 ， 抓好业务操作培训和考核 ， 以及人力成本的控制 ， 培养一职多能 ， 训练有素的梯队型员工队伍 ， 走可持续发展的道路 。
(6)、加强维修保养工作 。
五、其他方面
(1)、加强业务技能的学习才能发现问题的实质 ， 并希望公司给予部门一些优秀先进员工给予外出培训、学习、观摩的机会 。
(2)、加强质量意识 ， 将认为不是问题的问题认为很正常的习惯看成问题 ， ， 同时反应要快 。对问题的敏感性要加强 ， 不要养成被动整改问题的习惯 。
(3)、做好管理人员之间、员工之间的交流和协调 ， 互相交换意见 。以寻求相互理解 ， 相互支持 ， 相互帮助 ， 达到共同进步的目的 。
(4)、进一步强调信息传递的高效、畅通性 。工作指令和任务必须在规定时间内完成 ， 工作要讲效率 。
(5)、加强重复问题的整改 ， 越是难整改的问题越是要想办法坚决整改 。
酒店管理工作计划3
一、建立各部门的规章制度 。
二、根据现各小部门操作上 ， 重点落实改进前台与客房的操作流程 。提高工作效率 ， 实现客房物品摆放标准化 ， 统一化 。
三、落实酒店设施设备的保养 ， 维护工作 。制定周期计划卫生表 。
1、要求客房员工在卫生方面做到干净 ， 整洁 。礼仪方面做到见到任何人都能热情礼貌的打招呼 。
2,、建立奖惩制度 ， 奖罚分明 。避免有罚无奖 ， 或是有奖无罚 。
3、酒店各类设施设备如有发现损坏 ， 必须及时报修 ， 并有完整的报修记录和跟修情况 。
4、杜绝楼层间把脏和房间换下来的布草不于过道旁边 。
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