松茸含有非常多的营养物质 ， 比如有蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物和矿物质等营养成份；一些喜爱喝酒的朋友也想拿松茸来泡一下酒喝 ， 可是就是不知道松茸泡酒的配方 ， 下面我们就来看看怎么用松茸泡酒以及有哪些功效作用吧！
松茸泡酒前怎么处理？
1、将新鲜松茸用一条拧干水的湿毛巾擦干净即可 ， 不可以用水泡洗 。
2、松茸顶部有一层黑褐色的茸 ， 起初还以为要刮干净 ， 其实不然 ， 那层黑色的茸正是松茸很有益的一部分 ， 完全无须刮去 。
3、将松茸擦干净后 ， 可以先弄点酒将松茸简单清洗一遍 ， 再将松茸放进注满酒的坛子里密封起来 ， 据说半月后 ， 松茸酒已经很入味可以饮用了 。
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