2.养筋活血 中医认为 , 蟹养筋活血、通经络、补骨添髓的功效 。适量吃蟹对于损伤、淤血、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果 。特别适合跌打损伤、骨折淤肿之人食用 。
3.提高免疫力 大闸蟹中丰富的蛋白质和人体必须的营养元素 , 比如氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、B族维生素等 , 对身体有很好的滋补作用 , 有助于促进人体组织细胞的修复与合成 , 提高免疫功能 。
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