不可以 。因为市面上卖的女儿红是有保质期的 , 所以一般存放不到20年 。女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体 , 加上有高出其他酒的营养价值 , 因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格 。
色:女儿红酒主要呈琥珀色 , 即橙色 , 透明澄澈 , 纯净可爱 , 使人赏心悦目 。
香:女儿红酒有诱人的馥郁芳香;而且往往随着时间的久远而更为浓烈 。
味:女儿红酒的味给人印象最深 , 主要是醇厚甘鲜 , 回味无穷 。女儿红酒的味是6种味和谐地融合 。这6味即是:甜味、酸味、苦味、辛味(辛辣)、鲜味、涩味、以上6味形成了女儿红酒不同寻常的格” , 一种引人入胜的 , 十分独特的风格 。在名扬天下的绍兴黄酒中 , 女儿红”格外受人青睐 。这不仅因为她色泽晶莹、醇香醉人 , 更因为她体现了越国大地的良风美俗 。女儿红”美就美在这个红”字 , 红是喜庆 , 红是吉利 , 女儿红”的美名可谓家喻户晓 , 蜚声海外 。绍兴是驰名中外的黄酒之乡 , 黄酒代表中国文化 , 绍兴花雕是黄酒的精华 , 而女儿红”则为绍兴花雕锦上添花 , 尤招人爱 。女儿红”的酒名源于广为流传的以酒陪嫁的民间传说 。
6女儿红能存放多少年?女儿红的保质期 , 视酒的品质不同 , 保质期的长短也不同 。一般黄女儿的保质期在12个月至36个月 , 最长的不会超过5年 , 个别的坛装女儿红会有6年的保质期 。
女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体 , 加上有高出其他酒的营养价值 , 因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格 。
扩展资料:
女儿红的来历:
女儿红是糯米酒(南方黄酒)的一种 , 主要产于中国浙江绍兴一带 。早在宋代 , 绍兴就是有名的酒产地 , 绍兴人家里生了女儿 , 等到孩子满月时 , 就会选酒数坛 , 泥封坛口 , 埋于地下或藏于地窖内 , 待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人 , 由此得名“女儿红”!
著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒” 。中国晋代上虞人稽含的《南方草木状》记载:“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备物” , 说起这个名字 , 还有一个故事呢!从前 , 绍兴有个裁缝师傅 , 娶了妻子就想要孩子 。
一天 , 发现他的妻子怀孕了 。他高兴极了 , 兴冲冲地赶回家去 , 酿了几坛酒 , 准备得子时款待亲朋好友 。不料 , 裁缝有重男轻女的思想 , 而老婆又生了一个女儿 , 因此 , 女儿满月时并未拿出来 , 一直埋于桂花树下 。
光阴似箭 , 女儿长大成人 , 生得聪明伶俐 , 且继承了裁缝的手艺 , 并和裁缝的徒弟成了亲事 , 他高高兴兴地给女儿办婚事 。成亲之日摆酒请客 , 裁缝师傅喝酒喝得很高兴 , 忽然想起了十几年前埋在桂花树底下的几坛酒 , 便挖出来请客 , 结果 , 一打开酒坛 , 香气扑鼻 , 色浓味醇 , 极为好喝 。于是 , 大家就把这种酒叫为“女儿红”酒 , 又称“女儿酒” 。
此后 , 隔壁邻居 , 远远近近的人家生了女儿时 , 就酿酒埋藏 , 嫁女时就掘酒请客 , 形成了风俗 。
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