做法：前2味洗净入锅加水2大碗，小火慢煮1小时，加红枣、白糖煮30分钟，至豆烂离火当点心吃 。
功效：清热健脾，利湿养肝 。
薏苡百合荸荠煲【芒种日可以安灶吗 芒种虾皮什么时候最新】 材料：薏苡仁30克，百合30克 ， 荸荠250克 。
做法：将薏苡仁、百合洗净用温水发透，荸荠去皮洗净从中间切开 ， 将荸荠、薏苡仁、百合同入瓦锅内加入清水适量，置武火上浇沸，再用文火炖煮45分钟即可 。
功效：健脾、养阴、清热 。
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芒种要注意哪些事情衣衫要勤洗 晚睡早起适当地接受阳光照射(避开太阳直射，注意防暑)，以顺应阳气的充盛，利于气血的运行，振奋精神 。芒种过后，午时天热，人易汗出，衣衫要勤洗勤换 。为避免中暑，芒种后要常洗澡，这样可使皮肤疏松，“阳热”易于发泄 。但须注意的一点，在出汗时不要立即洗澡，中国有句老话，“汗出不见湿”，若“汗出见湿 ， 乃生痤疮 。”
饮食宜清淡 历代养生家都认为夏季的饮食宜清补 。从营养学角度看，饮食清淡在养生中有不可替代的作用 。另外告诫人们食勿过咸、过甜 。饮食过咸 ， 体内钠离子过剩，会使血压升高 ， 甚者可造成脑血管功能障碍 。吃甜食过多，易引起中间产物如蔗糖的积累 ， 而蔗糖可导致高脂血症和高胆固醇症，严重者还可诱发糖尿病 。
提防热伤风 夏天易患感冒 ， 中医称为“热伤风”，流涕、鼻塞、打喷嚏 ， 有时还出现发热、头痛等，有的还会出现呕吐、腹泻症状 。在饮食上可饮绿豆汤、金银花露、菊花茶、芦根花以清热解暑 。同时忌食油腻、黏滞、酸腥、麻辣的食品，如糯米饭、油炸食品、海鱼、甜食 。发热时不要吃人参及冬虫夏草、紫河车、鹿茸等温性补品，也不要吃羊肉、狗肉 。
少吃冷食 慢性支气管炎、哮喘的患者和虚寒性胃痛患者等，除了注意以上事项外，在饮食上还要忌过度食用冷饮 ， 最好不食冷饮 。
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