黄花菜的做法与功效 黄花菜的做法( 二 )


7.出锅即可 。
黄花菜的做法 篇4
黄花菜豆腐瘦肉汤
材料
主料:干黄花菜(即金针菜)30克,豆腐l块,猪瘦肉250克,
调料:食用油,盐,
做法
1.将干的黄花菜泡发半小时左右,再用清水清洗干净 。
2.与猪瘦肉一齐放入锅中,加入适量清水 。
3.用猛火煮滚后,改用慢火继续煲1小时 。
4.再放入豆腐煲滚10分钟左右 。
5.下调味料,即可饮汤食豆腐和瘦肉 。
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