5、收获加工直播2-4年收获，育苗移栽1-2年可起挖，移裁的可用拖拉机深翻起挖 。在霜降以后，地上茎叶枯萎采挖 。甘草根深，必须深挖不可创断 。以免影响产量 。
挖出后抖净泥土，忌用水浇 。趁鲜去掉节头、毛颁，分出等级凉晒，晒至半干，捆成小把，再晒至全干，鲜品折干率30%左右 。
扩展资料
种植甘草注意事项：
1、育苗的时候需要足够的底肥 。一般都是用农肥、圈肥为主 。把土地进行翻耕以后，开始起垄浇水，等土地松软了就可以直接播种了 。
垄需要按照每行句子5厘米开一个沟，沟宽度在4厘米左右，深度约3厘米，播好以后盖上土填严实，苗出土之前不要轻易浇水 。每亩地大概需要6千克种子 。
出苗了以后还需要加强管理，育苗一年以后，当苗长到高13-15厘米，根长15厘米的时候就可以进行移栽了 。
2、移栽的季节一般选择在春秋两季节 。春天栽种的时间是4月下旬-5月上旬，秋天栽种时间一般是10月下旬到立冬之前 。
移栽的时候需要选择好的苗种，按照大、中、小分配，去掉根和须 。移栽之前需要把地进行深耕，一般沟深15厘米，每棵之间10-12厘米，每行之间30厘米 。
然后把选好的苗种斜栽到沟里面，盖上5厘米的土就可以了 。每亩需要苗种2万-2.2万棵 。
参考资料来源：百度百科-甘草
3甘草有哪些特征？（胡毋夃）
甘草（Glycyrrhiza uralensis Fisch.）别名甜草、甜根子、甜甘草等 。为豆科多年生草本 。主产于新疆、内蒙古、甘肃等省区；此外，青海、陕西、山西、河北及东北地区亦有分布 。以根和根茎入药 。含甘草酸（甘草甜素）、甘草次酸、甘草素、异甘草素、甘草甙、甘草苯并呋喃等 。味甘，性平 。有补脾益气、清热解毒、止咳祛痰、缓急定痛、调和诸药的功能 。用于脾胃虚弱、中气不足、咳嗽气喘、痈疽疮毒、腹中挛急作痛、缓和药物烈性、解药毒等 。在食品工业及轻工业方面可作香烟和蜜饯食品的配料 。内用、外销数量很大，虽蕴藏量颇丰，但由于历年大量采挖，野生甘草资源遭到严重破坏，近年黑龙江、新疆、陕西等地已进行甘草的家种试验，获得初步成功 。
下列甘草亦收购药用：光果甘草（G.glabra L.），胀果甘草（G.inflata Batal.），粗毛甘草（G.aspera Pall.），黄甘草（G.korshinskyi G.Hrig.），云南甘草（G.yunnanensis Cheng，f.et L.K.Tai），圆果甘草（G.squamulosa Franch.），刺果甘草（G.pallidiflora Maxim.） 。
一、形态特征
株高50—150cm，全株被白色短柔毛和腺毛 。根茎圆柱状，多横走；主根长而粗大，外皮红棕色至暗褐色 。茎直立，下部木质化 。叶互生，奇数羽状复叶，小叶5—17，倒卵形、卵圆形或阔椭圆形，长2.5cm、宽2cm，全缘，两面被腺鳞及白毛，下面毛较密 。总状花序腋生，花萼钟形；花冠蝶形，紫红色或蓝紫色，雄蕊9+1，子房无柄，上部渐细呈短花柱 。荚果扁平，多数密聚排列成球状，弯成镰刀形或环形，褐色，密被刺状腺毛，内有种子6—8粒 。种子扁卵圆形，褐色（图14—60） 。
图14—60 甘草形态图
1.植株 2.根
二、生物学特性
（一）生长发育及其对环境条件的要求
甘草的地上部分每年秋末死亡，以根及根茎在土中越冬，翌年早春3—4月间从根茎上长出新芽，芽向上生长很快，长枝发叶，5—6月间枝叶繁茂，6—7月间开花结果，9月荚果成熟落地 。野生状况下，因土地干旱不利于种子的萌发，故很少见到种子繁殖的实生苗 。甘草根茎萌发力强，在地表下数十米处呈水平状向老株的四周伸延 。一株甘草数年可发出新株数十株，种后3年，在远离母株3—4m远都能见到新的植株长出 。
它的垂直根茎与水平根茎均可长根，根系的深浅视土质和地下水位深浅而异，一般在1—2m范围内，亦有深达10m以上的，以很深的根系吸收地下水来适应干旱的环境条件 。
甘草分布的地方属大陆性气候地带，主要特征是干旱、温差大，冬季严寒，气温在-40—-30℃，冻土层深达1m以上，而夏季酷热，在空旷的荒漠、半荒漠地带，强光、少雨，空气相对湿度30—40% 。由于甘草具有抗寒、抗旱、喜光、耐热的特性，在上述生态条件下生长发育良好 。它是钙土的指示植物，又是抗盐性很强的植物，土壤含盐量以不超过0.2%左右为宜 。
（二）有效成分积累动态
甘草根与根茎中含有甘草甜素、甘草酸等 。据研究甘草甜素的含量根茎比根高，根茎皮部比中柱含量高，以尚未栓化的根茎中含量更高 。有一种去皮甘草称粉草，去皮后甘草甜素大大降低 。甘草酸的含量以秋季含量高，3—4年生根比1—2年生根含量高 。上述资料提供了栽培甘草的适宜采收年限和季节 。
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