浙江温州的风俗有哪些温州习俗( 三 ) _生活百科

在市区，春节期间客来还有献“元宝茶”的习俗，即在茶中放两枚鲜橄榄，不仅茶味清香，在黄绿色茶汤中漂浮着橄榄，形如元宝俗称“元宝茶”，含新年吉祥、发财的彩头。
【送元宝】正月正头都讲“好”
正月初一，有人会拿着用红糖年糕做成的“元宝”，缠上红绳和万年青枝叶，挨家挨户“送元宝” 。“送元宝” 一般由两人组成，一人口宣吉言，一人在后应“好” 。数句吉祥语之后，主人往往以年糕或零钱相赠。温州人还为此流行有俗语：“正月初一送元宝，句句讲好” 。此外，我市各县（市区）民间还有“买技”、“莲花”、“道情”等多种送吉祥语的形式。
【拜年】有心拜年重五不迟
温州人说的拜年，也有称“拜岁”的，在苍南则叫“探正月”；文成则称为“貌年”，旧时，如带未满周岁的小孩去“貌”外婆外公，还得选择三六九之日以求吉祥。
“初一拜殿门、初二拜丈人”，按旧俗温州人正月初一不走亲戚。瑞安知县符章在日记中也记载，初一除行香外一般不走亲戚拜年；在初二，他曾一口气拜年十余家。
初二，各家登门互贺新喜，如相遇于途则长揖道贺（今点头握手问好），也有彼此合掌胸口称“拜年” 。这一方式也不属温州独有。据《夏鼐日记》载，1942年过年期间，夏鼐从外地赶回温州，因交通问题滞留在外，除夕是在赣州一个小旅馆度过。正月初一他在异乡街头闲逛，见行人多穿着崭新的衣服，碰到熟人便拱手作揖，呼“恭喜，恭喜”，面上满是笑容。

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王绍基先生画的旧时拜年场景
“拜年”是有规则的，一般是下辈先出门到长辈家拜年，然后平辈间互拜。新婚夫妇初到岳家拜年，称“拜头年”，后辈到丧事人家拜年称“拜新年” 。而拜年时间一般是从初二到初十或延至十五。不过，温州人还有一句俗语叫“有心拜年，重五也不迟” 。
到亲戚家拜年，正月头一般都要带礼品。上世纪50年代以前，礼品比较简单，大多是桂圆、荔枝、红枣、元枣、红糖、柿饼等，用特种草纸包上，上面封有红纸（有的印有祝贺新年的花边字样），故称“纸蓬包”，又名“高包”、“红包” 。（点击链接当年初温州人过年要送“纸蓬包”，五马街商家春节促销还曾上演过“红包大战”）
春节期间，对来拜年的亲友，主家大多要留饮摆酒款待，俗称 “叫新年酒”，即春宴。《夏鼐日记》里也多次记载春节期间，到亲戚家吃春宴的文字。
而按照旧俗，亲戚家若连拜年都不去，那就表示“断亲”（不再来往之意），所以有些老亲（上代亲戚）下辈要轮流去拜年，虽然四季八节没有往来的老亲，惟春节时一定要去拜拜年的。

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春节里的“十日节”
【初一·鸡日】五德之禽
【初二·犬日】蓄养万物
【初三·豕日】肥猪拱门
【初四·羊日】三阳开泰
【初五·牛日】艮牛耕春
【初六·马日】破五挹肥
【初七·人日】点灯照人
【初八·谷日】开仓点灯
【初九·天日】对天还愿
【初十·地日】维赖以地

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宋代《太平御览》载，女娲在抟土造人之前，先创造了其他生灵。她于正月初一创造出鸡，初二创造狗，初三创造猪，初四创造羊，初五创造牛，初六创造马，初七这一天，女娲用黄土和水，仿照自己的样子造出了一个个小泥人。因此初一到初六都是六畜之日。其实，女娲制造生命只是美好传说，“六畜日”的流传，也是表达老百姓希望“六畜兴旺、家业繁荣”之意。
民间将鸡视为吉祥物，因此开年之一天就定为“鸡日” 。鸡被称为“五德之禽”，《韩诗外传》称：头上红冠，是文德；足后有距能斗，是武德；敌前敢拼，是勇德；有食物相呼同类，是仁德；天明报晓，是信德。
至于犬日，《礼论》的说法，狗属“至阳之畜”，可蓄养万物；“肥猪拱门”是有关初三的吉语，象征来年富有吉利。而正月初四这一天里，人们不能杀羊，如果天气好，则意味着这一年，羊会养得很好，养羊的人家会有好收成。马日古称“挹肥”，初六有下田备春耕、“穷气”送出门习俗，人们往往在这一天才真正开始工作或做生意。