一般都是有一些有经验的人才会放一件淀粉 ， 就是我们在放的时候 ， 一般都是提前放 ， 不要在最后的时候放 。
炒牛肉咋的牛肉碎末里可不可以放少许淀粉我感觉会起团 。不过团不团不重要 。炒炒熟了一样吃 。好吃孬吃一样吃
炒牛肉咋的牛肉碎末里可不可以放少许淀粉可以把肉先用鸡蛋打匀和少量淀粉做糊包裹下 。还有放淀粉一般是要先在淀粉里面加水的 ， 调制成水淀粉 。不是直接放干的淀粉进去的 。不要放那么多 。一点点就行了 。
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