注意事项:堆肥前的原料组成中,主要考虑原料的碳氮比和水分,其次是粒径和pH:其中碳氮比合理范围:20:1-40:1,更佳范围:25:1-30:1;
水分含量合理范围:40%-65%,更佳范围:50%-60%;
粒径合理范围:0.32cm-1.27cm,具体根据物料、堆体和天气而定;
pH值合理范围:5.5-9.0,更佳范围:6.5-8.0 。
2、发酵:有机肥原料发酵采用好氧发酵工艺、采用桨叶式翻抛机、桨叶(旋转齿式、可正反转)切削翻抛物料,翻抛时可使有机物料向后移动,每翻一次向后移动约2.2米;翻抛机具有搅拌功能可做搅拌机使用,配料时可使分层铺好的物料搅拌均匀后进入发酵区(或发酵期),这样可大大节省原料预混合设备投资和物料装卸运输及预搅拌工作量,将肉鸡粪、木薯渣和0.15%的有机物料腐熟剂尽量搅拌均匀,堆制60-80 cm高的条垛,每隔2-3天用翻抛机机械翻堆一次,发酵时温度控制在70℃以下,一般在20天左右能达到无臭效果,即发酵腐熟完全 。
注意事项:堆肥过程中,主要控制好温度的变化 。完整的堆肥过程由低温、中温、高温和降温4个阶段组成 。堆肥温度一般维持在50-60℃,更高时可达到70-80℃ 。堆肥的温度由低逐渐升高的过程,是堆肥无害化的处理过程(堆肥温度在45℃-65℃之间维持10天,病原菌、虫卵和草籽等均可被杀死) 。当堆肥温度上升到60℃以上,保持48小时候开始翻堆,但当堆肥温度上升超过70℃时,须立即进行翻堆 。翻堆务必均匀彻底,尽量将底层物料翻堆至中上部,以便充分腐熟,翻堆的频率视有机肥腐熟度而定;
堆肥中控制好pH,堆肥初期,由于有机物质分解产生有机酸,pH下降 。这时,如果酸性太大(pH<5.3),可以按照原料重量的2%-3%加入石灰或草木灰以中和酸度,破坏有机物料表面蜡质加速发酵;堆肥后期,由于氨的积累,pH会逐渐升高,当pH>8.5时,可以加入新鲜绿肥、青草等,使其分解再生有机酸,降低pH
3、风干和粉粹过筛:将发酵后的原料运到室外晒场,自然晒干后保证含水量达到20%以下,即风干结束,将风干后的原料通过粉碎机粉碎后再通过筛网过筛去杂质 。
注意事项:建议在堆肥的后处理中(风干前)适当进行二次发酵,尤其针对一次发酵中畜禽粪便比重较大的原料,这样可以避免成品肥施入土壤中发生二次发酵中快速繁殖的微生物和蔬菜根系争氧而产生烧根烧苗的现象 。
4、检验、包装:将经过粉碎过筛后的有机原料经检验(送外检)合格后直接定量包装,即为粉状成品有机肥 。通过造粒即为粒状成品有机肥 。
注意事项:送外检前先通过成品肥的颜色、气味等判断是否腐熟完全,完全腐熟的有机成品肥才能申请外检,未腐熟完全的成品肥需要进行后处理(或二次发酵) 。外检合格的成品肥可直接装袋或造粒再装袋,外检结果中养分含量不达标的成品肥需返回堆肥车间,添加高养分含量原料再次堆制发酵 。

文章插图
自制农家生物有机肥1、制造堆肥有程序
首先把原料秸秆(也可用杂草、落叶、垃圾等含纤维素、半纤维素、木质素的物质)铡成6-7厘米左右长,按秸秆500公斤、骡马粪300公斤(或猪粪牛粪)、人粪尿100公斤的比例混合拌匀,堆成高1.7-2米,宽5-6.7米的长方形大堆,最后浇上700-800公斤水,并在堆肥表面盖上一层3-6厘米厚的细土,以保温、保水、保肥 。约1周后,堆温会上升至60-70℃左右(冬季时间相对长些),过10天可翻堆1次,再补充水分;再等10天堆温第二次升高后,进行第二次翻堆,再补充水分 。
堆肥腐熟的标志是堆肥材料(如秸秆)已近黑、烂、臭 。这时就可以把堆肥夯紧实,周围用土封严以保住养分备用 。
2、关键步骤
在进行无公害蔬菜的生产时,专家们都推荐使用堆肥等优质有机肥,在堆制堆肥时,为了使堆肥符合国家规定的卫生标准,其关键步骤在于堆肥的升温,一般来说温度必须要升到60-70℃,并且在这个温度上维持6-7天,这样才能达到肥效好,有害生物也能被杀灭的效果 。可用一个温度计测量温度,到60度后维持10天的时间就可以了 。
3、使用 ***
堆肥一般作基肥,结合翻地施用,并与土壤充分混合 。堆肥适合各种土壤和农作物,通常砂质的土壤可用半腐熟的堆肥,粘重的土壤须用完全腐熟的堆肥 。施用堆肥能增加土壤肥力,并补充土壤大量微生物菌群,给农作物带来肥效持久而稳定的氮、磷、钾及钙、镁、硫等有机态肥料,有利于农作物生长 。目前发展“无公害农产品”、“绿色农产品”、“有机农产品”以及提高土地肥力的复种指数,在生产上提倡施用堆肥等有机肥料是一个必由途径 。
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