粽子怎么包？：
【包粽子的方法与步骤图，棕树叶包粽子的方法】先把糯米泡好 ， 把包粽子的叶子用热水煮好 ， 红枣泡好 就可以包了 ， 完全不用放任何调料 ， 粽子叶和红枣的香味会渗透到糯米里 ， 很想 ， 比外面卖的健康 ， 包的时候先把粽子叶以1：3折成漏斗状 ， 一定好用手握好 ， 然后先在最底部放一颗枣 ， 米就不会漏出来了 ， 然后放糯米 ， 适当放几颗枣 ， 如果喜欢可以多放 ， 不喜欢就少放 ， 放到漏斗的最低的边为止 ， 然后把多出来的叶子盖住漏斗的口 ， 如果必要要多加一个叶子 ， 一定要弄得结实一点 ， 不然等煮的时候的就散了 ， 包好以后锅里煮 ， 煮的时候要注意啦！放的水要稍微漫过粽子 ， 然后上面放一块板子 ， 放板子的目的是可以在上面放一些重物 ， 以押住粽子 ， 这样粽子不容易散掉 ， 一般要煮一个小时 ， 先大火 ， 水开后转小火慢慢煮 一个小时 ， 香喷喷的粽子就可以吃啦！！ 还有 1.材料：糯米 香菇 猪肉 干虾仁 酱油 2.工具：蒸笼 竹叶 咸草 3.做法： 将桂竹的竹叶来包粽子或麻竹的竹叶洗干净晾干备用 。糯米泡水八小时 ， 然后将香菇 猪肉 酱油等和糯米一起炒熟备用 。将竹叶折成漏斗形 ， 装上以炒好的糯米饭 ， 包成三角锥的形状 。用咸草将粽子绑好成串 。放到蒸笼去蒸熟 ， 此种粽子吃起来较Q；第二种方法是用生糯米加配料 。将包好的粽子放到锅里去煮 ， 此种方法所做成的粽子熟烂 ， 也有许多人喜欢吃 。^_^
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