生姜长白毛怎么处理，切菜板长白毛怎么处理？( 二 ) _白毛

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第六步压紧密封。放入瓶中时，要压紧实，压至瓶口时，放上一张保鲜膜密封住，然后再盖上盖子，放入冰箱保存，如果是冬天的话，常温保存即可，一周后即可吃了。

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第七步成品图。腌萝卜时，先用水洗就错了，这样做不发霉不变质，放一年都鲜香脆嫩。想吃时，夹一筷出来，随吃随取，方便又省事。

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怎样的生姜算是腐烂坏了的啊1.闻生姜的气味：打开包装箱后，健康无病的生姜有一种辛辣清香的味道;病姜有一股带腐臭的浑浊味道
2.摸生姜的表面：发粘的为非健康的生姜。
【生姜长白毛怎么处理，切菜板长白毛怎么处理？】3.观察生姜表皮和颜色：健康无病的生姜表皮光滑为金黄色、泛亮，若表皮出现褶皱如人长的癞皮，要挑出;暗褐色或带黑线的为非健康姜，也要挑出。观察生姜冲洗是否干净，要求无泥土，无病虫。观察生姜是否长毛，若生姜表面长出丝状毛，老百姓称之为拉丝，特别是春季容易发生，这是生理反应，过几天会自行消失;若生姜长出朵状毛则为病姜，务必重新挑选，否则2-3天整箱生姜就会腐烂。