4、起锅烧油，锅炉里加入适量的油，油热把葱姜蒜、辣椒、花椒放进去爆香，再把辣椒叶倒进去，加入盐、蚝油、鸡精、生抽、白糖翻炒均匀，一道美味的炒辣椒叶就做好了，好吃又下饭 。
二、辣椒叶汤的做法
1、食材：辣椒叶、瘦肉、猪肝、鸡蛋、姜、葱、盐、鸡精、香油、淀粉、料酒、胡椒粉
2、把辣椒叶摘好洗干净，沥干水分备用，把瘦肉和猪肝洗干净，瘦肉切小块，猪肝切片，放进盆里，加入适量的水，浸泡出血水 。
3、把葱姜洗干净，姜切丝，葱切段，把浸泡好的瘦肉洗干净，挤干水分放盆里，猪肝挤干净血水，洗干净放盆里，加入姜丝、葱段、淀粉、料酒、盐，抓拌均匀，腌制20分钟 。
4、起锅烧水，锅里加入适量的水，水烧开后，先把瘦肉放进去煮几分钟，再把猪肝放进去，小火煮制，这样煮出来的猪肝才会嫩 。
5、碗里打入鸡蛋，用筷子打散，把辣椒叶也放心去，煮至瘦肉、猪肝熟后，放入打散的鸡蛋液，等到鸡蛋液凝固，加入盐、鸡精、胡椒粉、香油搅拌均匀，就可以出锅了 。
小技巧
1、瘦肉、猪肝一定要用水浸泡，这样做出来的汤才会味道鲜美，把猪肝、瘦肉用淀粉腌制一下，这样做出来口感滑嫩，会更好吃 。
2、煮制的时候，火候要掌握好，一定要小火慢煮，特别是煮猪肝的时候，大火容易使猪肝返生出血水，小火煮制出来的猪肝不会柴，口感鲜嫩 。
3、不管用辣椒叶做什么 美食 ，都一定要选择新鲜的辣椒叶，这样做出来辣椒叶才会清脆爽口，辣椒叶焯水的时候，可以放点盐和油，这样焯过水的辣椒叶翠绿不变色 。
总结：辣椒叶清脆爽口，鲜嫩好吃、营养丰富，非常好吃，辣椒叶可以做成各种的 美食 ，用来炒菜、腌制、凉拌、做汤、做饺子馅等，都非常的好吃，可以根据自己的喜好来做，做出来辣椒叶翠绿，看着都有食欲，清脆爽口，非常好吃，大家都可以试试哦，制作简单又好吃 。
好了，关于辣椒叶怎么做才好吃和辣椒叶能吃吗?怎么做好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
推荐阅读
- 金枝玉叶打一生肖 金枝玉叶打一个生肖
- 泻叶的功效可以减肥吗 泻叶茶可以减肥吗
- 贵州酸辣椒的腌制方法 酸辣椒怎么腌制
- 碾碎的拼音 碎的拼音
- 芹叶牡丹的养殖方法和注意事项 芹叶牡丹的养殖方法介绍
- 雨点不住的打着,只能在那勇敢慈怜的荷叶上面,聚了些流转无力的水珠。是什么意思！！
- 茶叶蛋的做法和配料 茶叶蛋的做法
- 叶罗丽中掌握原始力量的圣级仙子 叶罗丽最强的女仙子第一名
- 四块瓦、叶下花是什么中草药，有什么功效
- 懒人茶叶蛋 ****** 茶叶蛋 茶叶蛋的 ****** 家常茶叶蛋