在家做简单的点心简单的点心( 二 ) _生活百科

文章插图
冬天如果没有烤地瓜，那该多么寂寞呀。热乎乎烤的流油的地瓜，吃起来超级甜。空气炸锅是最适合用来烤地瓜了，傻瓜似的操作，地瓜洗干净放进去，根据地瓜大小烤半个小时候左右，至熟透即可。
【烤饺子】

文章插图
食材：饺子15个，油适量。
如果有现成的饺子，不需要解冻，表面刷少许油，放入炸锅里， 180度烤10分钟左右，表面金黄就可以出锅了。
平时我喜欢包一些饺子，冻在冰箱里，想吃的时候放入炸锅，十来分钟就能吃上了，超级美味。
【蒸饺】

文章插图
如果炸锅油蒸汽功能，还可以蒸，就更健康了。同样是饺子，不需要解冻，放进去蒸15分钟就可以了，蘸着醋或者辣椒油，非常美味。好吃不过饺子，冬天更爱的美食之一。
【鸡蛋羹】

文章插图
食材：2个鸡蛋，水100克，盐适量。
用炸锅的蒸汽功能，蒸鸡蛋羹也非常简单，而且不易失败。成品入口即化，非常嫩，给孩子当辅食也不错。我有时候早餐喜欢鸡蛋羹，不仅容易消化，营养还很足。
鸡蛋打散，加入等量的水和一丢丢盐调味。搅拌均匀后过滤两次，倒入碗里，把碗放入炸篮里面，上面再盖一个盘子，蒸20分钟即可。

文章插图
这一款就是我用的蒸汽炸锅，不仅可以炸，还可以蒸，还有蒸炸功能，适合肉类的烹制，先蒸再炸，口感更好。
也可以入手普通的空气炸锅，价格实惠，除了没有蒸汽的功能，别的都可以。平时可以做烤薯条、烤肉，烤地瓜等，日常也足够了。
这些炸锅美食您最喜欢哪一道呢？欢迎文末交流。
如果您喜欢，请点赞、评论并关注，获取更多家常美食资讯。原创美食账号，致力于把普通的食材做得更好吃，会每天分享给您一道简单好做的家常菜，爱家人就从厨房开始吧。