食堂承包合同示范文本 食堂承包合同范文7篇( 九 )


六、卫生管理和环境保护
1、 承包期内,乙方应搞好辖内的环境卫生工作,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,饭堂内外保持卫生整洁 。
2、 垃圾污物应按指定地点放置,不得随便舍弃 。
3、 应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督 。
4、 厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程 。
5、 不得出售任何变质或受污染的食物 。
6、 乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证 。
7、 乙方在实际操作中若有违反上述规定者,所导致的后果由乙方全部承担 。
七、制度的建立
1、 承包期内,乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作 。制度建立主要包括:放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面 。食堂全天均应有员工值班,严防类事件发生 。
2、 乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,若发生责任事故,后果由乙方全部承担 。甲方有权进行监督和检查 。
3、 甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养,小故障三小时内完成处理工作,大故障不超过八小时,不可抗力的不在此限 。
八、 结算方式(与甲方行政或财务负责人面议)
九、违约责任
1、 乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关 。
2、 甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦出现上述情况由甲方负责理顺 。
3、 除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食 。
4、 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿 。
5、 甲、乙双方对应付对方的有关费用,补助等,应按合同规定要求按时计付,愈期未付的每天加罚1%滞纳金,逾期最多不得超过十天,超过十天视作违约,违约方应向对方赔偿一切损失 。
6、 甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿一切损失 。
十、仲裁
本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理 。
十一、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等的法律效力 。
十二、合同自双方签订之日起生效,合同正本一式四份,双方各持两份 。
十三、附件《 》与本合同一同生效 。
十四、甲方同意在双方签字之日生效后,乙方需在 月/日内进入甲方食堂正式承包运作,本合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效,此条款与本合同一同生效 。
甲方(章): 乙方(章):
代表人: 代表人:
签约日期: 年 月 日


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