衡山水鹅
糯米里融化了脂肪的鲜肉饺子；
充满猪油味的完全松脆的馅饼；
配料丰富，撒上一把咸豆浆猪油渣；
几千包豆味肉味混粉丝...
至于附赠的礼物，早就准备好了:红豆海绵蛋糕、玫瑰猪油蛋糕、五色大方蛋糕、枣泥蛋糕 。猪油、糯米、豆沙、枣泥、松子的香气甜甜的，软软的，糯糯的，有一种属于江南的温柔 。
如果不是第一次来苏州，或者想尝试不一样的东西，那么一定要去苏州周边试试，那里藏着很多美食珍品 。
抛开南方吴江的鲜肉蒸饺红焖羊肉；常熟北部的蒸菜和蘑菇油；昆山的奥灶面；张家港的庞碧豆腐；太仓有江鲜等几十种美食，但只有苏州 。
西太湖有三白:白鱼、白虾、银鱼 。
太湖三大白盘
白鱼肉质细腻，脂肪多 。可以用盐腌一个多小时来提高它的新鲜度，然后从烤箱里蒸出来 。其中鱼头最好，鱼嘴间的胶是一等酒 。白虾，几乎透明，个头小，但肉质有弹性的牙齿，盐水煮，一次一只虾；银鱼很常见，它的产地遍布长江和几个主要的淡水湖 。这种小指大小的鱼有一种淡淡的香味，直接煎鸡蛋或者用面粉煎都可以逼出香味 。
东边的阳澄湖是虾蟹的天堂 。
一根简单的面条，六月晒干 。蟹肉是甜的，蟹黄是液体的 。用面粉、葱、姜、毛豆翻炒 。蟹味泡在面糊里 。人们不知道哪个是面糊，哪个是蟹黄 。他们只知道不放过任何一口 。
盐水煮的一锅小龙虾，不需要任何蘸酱，紧致白皙的脸颊，自带甜味 。
苏州的味道不全是古风，也来自看似平常的日常生活 。
穿着潮牌的年轻人会喝手工制作的玫瑰夏日咖啡:
还会在黎里古镇吃浸泡过卤汁的鸡爪:
或者有烟熏味的五花肉和肠子:
在随便一家餐厅吃了一个虾球，鲜嫩可口的酱虾 。我问老板娘，她会很自豪地说，她老公(老板)每天早上都会亲自去菜市场挑虾，风雨无阻 。
在老牌的国营商店里，全国著名的烹饪大师往往坐在收银台的一角，摆着一杯碧螺春，似乎志在必得 。事实上，他们会睁大眼睛，不时询问客人的意见 。
兢兢业业，坚守传统，拥抱现代，这就是苏州生活的精髓:不管世界怎么变，我只是认认真真的过好每一天，吹毛求疵，孜孜不倦 。
【自苏州本地人的美食攻略 苏州小吃】
苏州本来没有网络名人，但是好吃多了，所以成了网络名人 。
你心中最好吃的苏州美食是什么？
快来评论里聊聊吧！
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