特定制造方法
第一步:准备食材 。
蔬菜:韭菜100克 ， 绿豆芽150克 ， 胡萝卜1根 ， 粉丝1把 ， 泡好的黑木耳100克 ， 豆腐皮100克 。
酱料:猪肉馅200克 ， 甜面酱100克 ， 干黄酱150克 。(如果买不到干黄酱 ， 可以用酱油代替 。)
调料:葱、姜、蒜适量 ， 熟白芝麻适量 。
第二步:做肉酱 。
取一个大碗 ， 将干黄酱和甜面酱放入碗中 ， 倒入50毫升水 ， 搅拌均匀备用 。
第三步:往锅里倒一点油 。油热了 ， 放入肉 ， 开始翻炒 。
第四步:翻炒至肉变白 ， 加入葱姜蒜末翻炒至香 。
第五步:将调好的酱料倒入锅中翻炒均匀 。
【韭菜，不光可以拌馅儿 韭菜怎么做好吃】
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