11.玻璃器皿取出，锅里放一点油，把玻璃器皿里的汤汁倒在锅里
12.汤水煮开后勾薄芡，撒上葱，淋在鱼上即可
烹饪技巧
1、鱼一定要买新鲜的，买来后不要冷藏， 冰箱 里放的越久就越腥;
2、给鱼去腥，其实用柠檬效果最好，加点白酒更好，还能增香;
3、加入调味料后记得给鱼多按摩，那样鱼肉会快速入味;
4、放入微波炉后记得加盖，这样可以锁住鱼肉里的水分;
5、加的半勺糖可不要小看它的作用，会让鱼肉更鲜美好吃，味精就不用放了;
6、判断鱼有没有熟，最简单是看鱼眼，如果白了就基本熟了，当然每个微波炉不一样，自己掌握好时间 。
看完上面的 微波炉菜谱 介绍，你是不是想自己动手做了呢?那就赶快行动吧 。
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