用抄手皮包起馅心成”菱角”形 。 盐、胡椒面、味精、酱油、化猪油、香油、葱花入碗 , 加入清汤 。 煮抄手时应火旺、水宽、水开 , 煮至皮起皱纹发亮捞入碗内即成 。 喜欢吃辣的小伙伴也可以自行加入红油、辣酱调味 。

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8、厦门沙茶面
厦门是较早对外开放的城市 , 人们的生活有很多舶来品 , 沙茶就是其中的一种 。
厦门沙茶面是厦门的著名小吃 , 属于闽菜小吃 。 不是粤菜,是东南亚菜系 , 主要原材料是沙茶酱和高汤 , 口味咸鲜香辣 , 有点甜 。 做法也很简单 , 汤色红亮 , 口味咸鲜香辣 , 营养搭配合理 。 沙茶的颜色和咖喱十分相似 , 口味也有类似的地方 。

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9、汤圆
汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一 , 也是中国的代表小吃之一 , 春节 , 元宵节节日食俗 。 历史十分悠久 。 据传 , 汤圆起源于宋朝 。 当时明州(现浙江宁波市)兴起吃一种新奇食品 , 即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅 , 外面用糯米粉搓成球 , 煮熟后 , 吃起来香甜可口 , 饶有风趣 。
因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉 , 所以它最早叫”浮元子” , 后来有的地区把”浮元子”改称元宵 。 与大多数中国人不同 , 宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗 。

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10、上海糯米团
老上海人的传统早餐 , 在宁波和上海的一些地摊上 , 均可以见到这些特色的传统早餐 。 糯米擀成薄薄的一张面饼 , 在上面放点榨菜 , 夹一根油条 , 卷成一个团子 , 就这样 , 纯正的上海糯米团就完成了 。
【最受欢迎的小吃排行榜有哪些 最受欢迎的小吃排行榜】饭团出名好吃 , 但是也是有需要注意的地方 , 糯米团等食品宜加热后食用 , 老人、小孩或病人应当慎用 。 糯米年糕无论甜咸 , 其碳水化合物和钠的含量都很高 , 对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止哦 。

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