材料:黄鳝150g , 姜汁10~20ml , 米、香油、盐、味精等适量 。
做法:先将黄鳝(活的)洗净 , 米洗净后放入瓦锅内 , 加水适量 , 置火上加热煮;瓦锅加热时 , 将黄鳝剪去尾尖迅速放入瓦锅内盖好 。 饭熟后 , 加姜汁、香油、盐、味精等调味食用 。
此方常用于补血健胃 , 病后贫血、消瘦、疲乏 , 可用作辅助性食物治疗 。
13、瘦肉黄精汤
材料:黄精500g , 猪瘦肉200g , 葱、生姜、食盐、料酒、味精各适量 。
做法:将黄精、猪瘦肉洗净 , 分别切成长3cm、宽1 5cm的块 。 将黄精和瘦肉块放入瓦锅(砂锅)内 , 加水适量 , 放入葱、生姜、食盐、料酒 , 隔水炖熟 。 食用时加味精少许 , 吃肉喝汤 。
此汤适应于阴虚体质者的平时调养 , 以及因心脾阴血不足所致的食少、失眠等症 , 具有养脾阴 , 益心肺的功效 。
14、鸡肉椰子汤
材料:椰子1个 , 糯米、鸡肉、调料适量 。
做法:将椰子去壳取肉 , 洗净 , 切成小块 。 将椰子肉、糯米、鸡肉放入瓦锅内 。 将瓦锅放入蒸锅内隔水焖蒸 , 蒸熟后即成 。
此汤适应于脾虚倦怠、四肢乏力、食欲不振、中气虚弱等症 。
【身体虚弱 如何让自己的身体不再虚弱】结语:通过上面的介绍 , 想必大家都了解到了身体虚弱的原因以及应该怎么调理了吧 。 身体虚弱是我们很多人都会遇到的情况 , 这对我们的日常生活造成了严重的影响 , 而在日常的时候 , 我们也要注意对身体的保健 , 希望小编的介绍对大家有所帮助 。
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