吃蔬菜与骨骼健康无关?
答案:不!
不少人偏爱动物食品,却很少注意补充蔬菜 。 他们以为蔬菜里面只有些膳食纤维和维生素,与骨骼健康无关 。
蔬菜也可补钙并减少钙的流失
实际上,蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素,可帮助维持酸碱平衡,减少钙的流失,本身还含有不少钙 。
绿叶蔬菜大多是钙的中等来源,如小油菜、小白菜、芥兰、芹菜等,都是不可忽视的补钙蔬菜 。
喝饮料与补钙无关?
答案:不!
饮料中大多含有磷酸盐,而磷酸盐会严重地妨碍钙的吸收,促进钙的流失 。 可乐是其中害处最大者--因为其中含有磷酸 。 把人的牙齿和骨头泡在可乐当中,它们就会慢慢地溶化!其中的精制糖也不利于钙吸收 。
所以,凡是需要补钙的人,都要严格控制甜饮料的数量 。 茶水含有丰富的钾离子,其中含磷量低,还有促进骨骼牙齿坚固的氟元素,因而喝茶对骨骼健康是有益无害的 。
海带可以高效补钙?
答案:不!
不少媒体文章都告诉你,海带里面的钙很多--但只限于干海带 。 可是干海带谁能大量吃呢?一旦吸了水,钙含量就不算多了 。 而且,海带里面的海藻胶等可溶性膳食纤维会妨碍钙的吸收,因为它们可以和钙形成牢固的复合物,裹挟着钙一起"穿肠而过" 。
但海带也不是毫无裨益,它是典型的成碱性食品,经常食用,对减少体内钙的流失有一定帮助 。
多吃内酯豆腐可以大量补钙吗?
答案:不!
很多人都知道,豆腐是植物食品中最好的补钙食品 。 大豆本身含有不少钙,凝固豆腐的时候还要加入含钙的凝固剂,所以不喝牛奶的人大都会有意识地多吃豆腐 。
然而,内酯豆腐却不是钙的好来源,因为其中没有添加含钙凝固剂,而是使用葡萄糖酸内酯作为凝固剂的 。 同时,内酯豆腐水分太多,蛋白质和钙含量都很低 。 除了内酯豆腐,"日本豆腐"也不可用于补钙 。
正确的补钙方式
清晨6-9点是心脏病、中风,哮喘、肺气肿及癌症发病及最易死亡的时刻,此时适量补钙,事半功倍 。
经期特别是各种原因导致过量子宫出血的女性,应该多补钙和维生素C 。
在地下室工作的“鼹鼠”类人群,经常远离阳光,必须额外加量补钙 。
随身携带钙片,特别是随身携带急救药品的中老年人,在感觉最不好时加嚼几片钙片,对缓解症状会有帮助 。
不论何种钙片,服用时请时刻牢记嚼服,所选择的钙片以不用加服维生素D就能顺利吸收的产品为佳 。
睡前服钙或喝牛奶,加1-2片苏打饼干,是全球公认的补钙“经典” 。 因为夜间骨骼“银行”的大门敞开,吸纳力度最大 。
十月怀胎孕妇已将大量的钙质奉献给了宝宝,初为人母的新妈咪必须大量补钙,这样母子二人都不容易发生缺钙 。
上班族常因应酬推迟晚饭,在下午4至6点时如果嚼上2片钙,就会加倍保护心脏、大脑 。
“嚼”钙应与“析”钙的菜、咖啡间隔半小时以上,也应与早、中、晚餐有所间隔,不然会影响钙的吸收 。
补钙不分男女老幼,要持之以恒,才能取得好的效果 。
目前中国营养学会日摄入钙推荐量为800毫克,这只是一个“扶贫线”,每个人都应根据自己的实际情况合理补钙 。
结语:现在,人们都开始重视补钙,可对于如何合理地补钙这个问题却存在着一些错误的观点 。 看了小编的介绍大家应该清楚了吧,补钙很重要,但是没有正确的补钙方式,人体是不会吸收钙物质的哦 。
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