很少有人受得了每天都吃一样的早餐 。 其实只要多花些心思 , 做些不同的搭配 , 早餐可以有很多变化 。 鸡蛋可以水煮 , 油煎 , 或是清蒸……牛奶可以泡麦片 , 也可以泡饼干 , 甚至可以兑入米酒中……这样的安排可以摄取到不同食物 , 不同营养素 , 更易达到营养的均衡 。
只是千万不要将相忌的食材放入一起 , 那样对健康不利 。
7点到8点吃早餐
医学研究证明 , 7点到8点吃早餐最合适 , 因为这时人的食欲最旺盛 。 早餐与中餐以间隔4—5小时左右为好 。 如果早餐较早 , 那么数量应该相应增加 。
抗衰老的原则 正确饮食最关键
研究认为 , 能量限制、合理的饮食结构及某些营养素 , 尤其是抗氧化营养素的摄入 , 对保持青春、延缓衰老有重要作用 。
抗老食谱提出五大原则 , 主要是针对性地补充核酸、矿物质和维生素:
1.少吃脂肪 , 以鱼代肉 , 以蜂蜜代糖 。
2.高钾低钠 。
3.不吃或少吃精细食粮 。
4.多吃新鲜蔬菜和水果 。
5.增加生食 。
总之 , 吃粗粮、新鲜蔬菜和增加生食 , 是吃出青春和防衰老的重要措施 。 例如番瓜籽、葵花籽、芝麻、葡萄、花生等 , 均具有特别高的营养价值 。 芝麻含丰富的健脑成分B群和E , 且钴、硒、钙、镁含量也是同类食品中最高的 。
为了延缓和抵抗衰老 , 祛除色斑 , 从饮食角度来说 , 下列几种食品是有益的:
蜂王浆:
能刺激大脑、脑垂体和肾上腺 , 促进组织供氧 , 增强细胞活力 。
芝麻:
含有丰富的维生素E , 能防止过氧化脂质对人体的危害 , 抵消或中和细胞内衰老物质“自由基”的积聚 , 起到延年益寿的作用 。
枸杞子:
有抑制脂肪在肝细胞内沉积 , 促进肝细胞新生的作用 。
花粉:
内含维生素、氨基酸、天然酵素酶等 , 特别是所含的黄酮类物质和抗生素 , 是产生药效、抗衰延年的根本成分 。
鱼类:
鱼类食物可以向大脑提供优质蛋白质和钙 。 尤其是大多数鱼类含有的脂肪酸是不饱和脂肪酸 , 不会引起动脉硬化 , 对脑的动脉血管没有危害 , 相反还具有保护脑血管的作用 。 因此 , 常吃鱼类能预防脑血栓、心肌梗塞的发生 , 还能预防乳腺肿瘤、冠心病及神经性偏头痛 。
香菇:
有丰富的维生素、无机盐及微量元素 , 还含有30多种酶和18种氨基酸、核酸类等 , 能明显降低血清胆固醇 , 经常食用可预防动脉硬化症、降低血压等 。
黑木耳:
具有清肺益气、滋润强壮、补血活血、清涤肠胃之功效 。 含有丰富的蛋白质、碳水化合物、各类维生素 , 对患有肥胖症、高血压、糖尿病、高血糖的病人非常有益 。
有效抗衰老的饮食建议
1.每天摄入一定量欧米伽-3脂肪酸 。
欧米伽-3脂肪酸可以被称为抗衰老脂肪酸 , 主要存在于海产品、核桃、某些绿叶蔬菜中 , 其中海产品是最好来源 。
2.每隔4个小时摄入抗氧化物质 。
抗氧化物质能够保护身体细胞免受自由基的侵害 , 延缓衰老 。 常见的抗氧化物质有维生素C、维生素E、类胡萝卜素、花青素等 , 颜色鲜艳的水果和蔬菜富含这类抵抗疾病的物质 。 但是 , 这些物质中有些是水溶性的 , 如维生素C、花青素等 。
3.增加膳食纤维摄入 。
根据研究 , 每天摄入的膳食纤维量每增加10g能减少冠心病死亡率17% 。 可以食用豆类、粗粮来增加膳食纤维的摄入 。
4.食不过量 。
日本冲绳岛是世界上百岁老人最多的地方 。 据调查 , 这些百岁老人都保持了“食不过量”的饮食习惯 。 研究人员推测 , 这正是他们的长寿秘诀 。 食不过量 , 最关键的就是要做到“细嚼慢咽” , 并且绝不要在感到吃饱的时候 , 解开纽扣或是调松腰带 。
5.摄入足量的健康脂肪 。
研究表明此类脂肪摄入越多 , 平均寿命可能越长 。 富含健康脂肪的食物包括 , 开心果、杏仁、橄榄油、鳄梨 。
【遵守原则 让你远离“色衰爱弛”的悲剧】结语:你现在明白了为什么平时很在意保养 , 但始终都打不到理想的效果的原因了吧 。 那就是因为 , 注意保养的同时并没有在一些小细节上注意 。 因此 , 我们要从一点一滴的小事做起 , 这样才能远离“色衰爱弛”的悲剧哦!
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