而像梨、柑橘、柚子等水果，具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用，但多吃却容易造成肠胃紊乱，还能导致牙痛、痔疮，甚至引起皮肤黄斑 。 因此，有胃病、胃寒的人最好少吃 。
气虚、脾虚的人在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种冷性的水果时要特别谨慎，最好不要吃 。 气虚，一般是指中气不足，力气弱的人或孩童，这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭;而脾虚，是说消化系统比较差，肠蠕动慢 。 所以，越吃寒冷的水果，越会降低肠胃蠕动，使肌肉无力，吃多了会因为消化不良而导致腹胀 。 因此，肠胃功能不好的老人和孩子，不太适合吃寒凉水果，如果真的很想吃，可以在午饭后、晚饭前，少吃一点，不可过量 。
夏日寒凉水果：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等 。
适宜人群：实热体质温热水果补虚寒虽说夏天寒凉性水果比较多，但在众多水果中，像荔枝、桂圆、杏等属于温热性也是相当受人们欢迎的 。 尤其对于虚寒体质的人来说，他们气虚脾虚，基础代谢率低，体内产生的热量少，四肢即便在夏天也是冷的 。 相较而言，这类人群的面色比常人白，而且很少口渴，也不喜欢接触凉的东西，包括进空调房间 。 所以，这些人多吃些温热的水果无疑是补寒佳品 。
不过，一般人大热天吃太多温热的水果却很容易上火 。 比如，荔枝中含有降糖成分，多吃会出现低糖反应 。 而对于热性体质的人，由于本身就精力充沛、晚上不易入眠，再加上代谢率偏高，所以更不能吃温热水果 。 另外，正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用 。 夏日温热水果：荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等 。 夏天水果品种繁多 。 夏天吃什么水果最好呢？
营养免疫学专家认为，每一种水果的营养价值和药用价值各不相同，如果在夏天有针对性地选购并食用水果，可以达到滋养的功效 。
西瓜清热解暑利尿我国民间有句谚语：夏日吃西瓜，药物不用抓 。 说明夏季最适宜吃西瓜 。 西瓜富含维生素a、b1、b2、c，葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清热解暑、利小便、降血压的功效，对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效 。 西瓜虽好，但中医专家认为，西瓜属寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃 。 正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻 。 需要提醒的一点是，夏天感冒发烧的患者常常借助进食西瓜来补水、退烧，但是因为它属于甘寒食物，不宜用于风寒感冒及感冒初期，特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用 。
水果篮是身边的营养宝库陈昭妃博士说，水果篮就是身边随手可得的营养宝库 。 她喜欢的水果有柑橘、木瓜、桃子、菠萝、草莓、葡萄、香蕉、苹果等 。 陈昭妃博士还一一列举了其营养功效 。
木瓜能治疗蛋白质消化障碍木瓜不仅是一种美味的水果，还有医疗效果 。 木瓜中含有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶，可将蛋白质类食物分解成可消化的状态，可溶解高达其本身35倍的瘦肉，这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因 。 其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多 。
柠檬烯有抗癌作用柑橘果实能润肺理气，新鲜橘汁含多种肌酸、维生素，对人体新陈代谢有帮助，具有美白效果，还兼具多种保健功效 。 橘瓤表面的白色丝络，含维生素p，能防治高血压，具化痰功效 。 有一种着名的精油，叫柠檬烯精油，这些精油是大多数橙橘类最主要的部分，目前研究指出柠檬烯具有抗癌作用 。
桃子含铁量高北京有句俗话“桃子养人杏伤人”，从营养免疫学方面来说这句话科学吗？营养免疫学专家陈昭妃博士说，桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠 。 铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益 。 桃子在众多草本植物中具有重要的地位 。 杏含有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素，主要用于止咳平喘，润肠通便 。 但是《本草纲目》记载“生食多，伤筋骨” 。
夏季防暑吃什么
北京已经迎来了酷热难奈的天气，其实真正的夏天才刚刚开始，夏天骄阳似火、热气灼人，出汗多了口又渴，这时通过饮食来防暑，效果最佳 。 防暑饮食可以提神醒脑，消除疲劳，推荐8款种家庭容易烹饪的饮食 。
1.清暑祛湿茶
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