比如 ， 同是补气 ， 人参和进补西洋参作用却完全不同 。 人参性温 ， 适用于阳气虚弱的“寒证” ， 凡气盛、身热、脉滑实有力 ， 大小便不通而实热者均不宜服用人参 。 而西洋参药性属凉性 ， 一般用于热证 。 适宜有少气无力、口干口渴等气阴虚 ， 咽干、干咳等肺阴虚和午后潮热、久咳等阴虚者 。
二注意：因地而异
进补时 ， 除了考虑个人的体质差别 ， 还要考虑你生活的地域 。 这点也很关键 。 比如 ， 冬季的西北、东北地区天气寒冷 ， 进补宜大温大热之味 ， 如羊肉、鹿肉等 ， 补品中如人参酒、参茸酒等 ， 强壮补身 ， 御寒助阳确有作用 。
而长江以南地区虽已入冬 ， 但气温较北方地区要温和的多 ， 进补宜清淡甘温之味 ， 如鸡、鸭、鹅等 。 长江以南地区的人们如果多食羊肉、鹿肉等容易燥热动火 ， 出现咽痛、口疮、鼻出血等症状 。 雨量较少且气候偏燥的地带 ， 也是少用为佳 ， 应以生津之品 ， 如百合、荸荠、莲藕、梨等果蔬为宜 。
三注意：因季而异
根据中医养生学的观点 ， 春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补 。 冬季天寒 ， 寒邪易伤肾阳 ， 宜食温性食物 。 除了日常食用的主食及各种蔬菜水果外 ， 可以多吃些羊肉、牛肉等热量足的肉类 。 在炖羊肉的时候 ， 如果搭配上当归、黄芪 ， 既补气又补血 ， 对那些冬天怕冷、手脚冰冷、容易感冒的人特别有好处 。
四注意：不能以药代食
正所谓药食同源 ， 许多食物也是很好的滋补品 ， 并且方便实惠 ， 还不用担心有任何副作用 。 但在明确食补与药补差异的同时 ， 还必须根据个人体质情况适当进补 ， 如老人肾虚 ， 可多吃些补肾抗老的食品 ， 如核桃肉、栗子、猪肾、甲鱼等;为了防止神经衰弱、推迟大脑老化 ， 可多吃些补脑利眠之食品 ， 如猪脑、百合、大枣等;高血压、冠心病等慢性病患者应该多吃些芹菜、菠菜、黑木耳、山楂、海带等;防止视力退化应多吃胡萝卜、猪肝、甜瓜等 。
五注意：药酒要慎用
近几年 ， 各种名目的药酒在补品市场十分受热捧 ， 也令很多本身就愿意喝点小酒的老年朋友趋之若鹜 。 其实 ， 药浸泡在酒里 ， 虽然能把药品某些有效成分浸出 ， 但每次饮进药酒中的有效成分还是有限的 ， 如果药酒饮入过量 ， 酒精的危害要远比药效大得多 。 服用药酒要考虑自身情况 ， 切不可过量 。 如阴虚发热者应慎用 ， 而患肝炎、肝硬化、消化性溃疡、慢性肾炎等患者须禁用 。
【养生保健 冬季进补注意事项】结语：通过以上文章介绍我们是不是对科学进补的相关知识介绍有了一定的了解了呢 ， 科学的进补离不开我们对自身体质的认识 ， 这样才能帮助我们正确的进补 。 以上介绍的冬季进补注意事项你都了解了么 。
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