2、浸泡时间：一般约2―3分钟即可 。浸泡时间长了会泡老，苦涩且可能将茶中不好的物质如农残量浸泡出来；短了淡薄无茶香味；同时与投茶量、水温有恰当的比值，如投茶量高，浸泡时间短；反之时间则增加 。
3、用煮沸的水从壶边冲入 。加盖后约10秒钟，将茶水倒入品茗杯(继续烫杯、提高温度)，使茶叶湿润，并洗去茶叶上的浮尘，使茶的香味能更好的发挥 。冲泡乌龙茶6冲泡 用刚煮沸的沸水采用悬壶高冲的 ***，冲入壶中 。
4、乌龙茶的冲泡 *** ：好茶、好水、好茶具 有好的茶叶 。当然还少不了好的茶具来冲泡，茶具选择“宜陶景瓷”（宜兴的陶器，景德镇的瓷器）为佳，水更好是矿泉水或者纯净水 。
5、冲泡乌龙茶的步骤(1)用开水冲洗茶具 。冲洗茶具一是为了清洁茶具，二是为了温杯，这是为泡茶做好准备呢 。(2)把干茶倒入茶则，之后把茶则里的干茶倒入温好的盖碗里 。
6、乌龙茶的泡法通常分为以下步骤： 准备茶具和茶叶：选用适合泡乌龙茶的茶具（例如紫砂壶、玻璃杯等）和适量的乌龙茶叶 。洗茶：将乌龙茶叶放入茶具中，用90℃左右的热水（不要用开水）冲洗一遍，倒掉冲洗时的之一汤 。
6怎样泡出一杯好喝的乌龙茶1、备器：冲泡乌龙茶适合用白瓷盖碗或者紫砂壶，泡茶前准备好所需要的茶具，烧上一壶沸水 。先用热水清洗茶具，提升茶具温度，有利于茶叶香气的析出 。好茶配好水，泡乌龙茶更好选择山泉水、矿泉水等软水，不要用自来水 。
2、水温要100℃ 冲泡乌龙茶，需要用100℃的沸水来冲泡 。沸水温度不够，用于冲泡乌龙茶劲力不足，泡出的茶香味不全 。
3、在冲泡时，手法选择环绕注水，这样可以让水沿碗壁旋转起来 。环绕注水是成全一杯好乌龙茶茶的利器 。水流缓慢地流入盖碗中，浸润每一根条索 。出汤 一般情况下，之一冲15～20秒足以，第二冲20—25秒即可 。
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