3、加强对食堂的卫生和安全管理,严格执行《食品卫生管理制度》,严把食品卫生关,抓好食品采购关,严禁食物中毒,每一天坚持48小时食物留样;经常督促食堂工作人员严格按照要求规范操作,增强食品安全的意识,并定期进行检查,杜绝因卫生、质量问题而引起的不良事故的发生 。
4、继续加强对易燃、易爆、有毒的危险品及清洁消毒用品的管理,做到专人保管、限量发放,以备不测 。
5、强化全体师生的安全意识,制定计划,经常开展以防火、防电、防烫、交通安全、饮食卫生等安全教育活动,预防发生危险的潜在可能性 。定期组织全园教职工进行消防安全防震知识的培训,组织全园幼儿开展一次消防演练活动,提高幼儿的逃生技能 。
(五)科学管理膳食,保证幼儿的营养均衡 。
1、按照各年龄幼儿伙食标准量,每周制订合理的带量食谱,每月进行一次营养分析,发现营养不足及时改善 。每周进行班级膳食调查,讨论分析膳食情景,不断改善膳食质量 。保证幼儿每月营养均衡摄入 。
2、抓好幼儿用餐管理 。食堂按各班实际出勤人数,均匀分配饭菜并及时发放,各班教师在餐前餐后合理组织幼儿的活动,为幼儿创设愉快宽松的进餐环境,鼓励幼儿吃饱吃好 。
3、合理开支幼儿伙食费,师生伙食严格分开,幼儿伙食费专款专用 。
4、仓库保管人员要定期检查食品仓库货物,发现过期食品及时进行处理,确保库内无过期食品 。
后勤部工作计划最新版2
在领导的正确、严格指导下,我部门通过贯彻执行例会要求,更加明确了各自的岗位职责、工作流程,同时,通过会议平台,大大的提高了工作效率,为今后更好、更快的开展工作提供了有力的基础 。通过这一个月以来的工作,现对部门工作进行如下总结:
1、由于联系邯郸鼎力专业除四害经销服务部、石家庄桥东卫防消毒杀虫服务处两处灭四害公司协商我公司世贸、基地灭四害工作 。
2、将世贸酒店洗衣房与国际大厦客邻洗衣店价位在洗涤质量相同的前提下进行对比,最终成功协商将洗衣地点更改至世贸酒店洗衣房 。后勤员工工装送洗也更改至世贸,由员工自行至世贸洗衣房换洗 。
1、制定了后勤部会议制度,严肃了会议纪律 。会议制度中明确提出晨会、例会、半月协调会、月总结会会议时间、会议召开内容,会议纪律,列会要求等 。对于未列会且未按要求请假人员处以罚款200元惩罚 。
2、严格要求周例会需要工作总结及计划在规定的时间内交至办公室,且内容要细化至各项工作落实时间、由谁负责完成、是否按要求完成、如未完成,原因是什么、何时能够彻底完成 。
3、制定并下发仓库管理制度 。对仓库设立、仓库要求、仓库保管、仓库安全等方面进行了细化规定 。
4、从新要求考勤工作,世贸、基地均需进行上下班签到、签退,各部门分别填写工作交接记录本 。考勤地点设置在办公室 。
5、注重食品卫生安全工作,严格执行食品留样工作,并制定了48小时留样管理规定 。要求菜品留样保鲜盒要保证正常消毒、风干,规范管理食品卫生安全 。同时,要求库房严格按照卫生防疫站的要求执行餐饮业食品及原辅料采购索证登记工作 。
6、要求各部门进一步完善培训工作:1)制定培训时间2)参加培训人员安排3)建立培训档案,填写培训记录 。完成上述工作后交至综合管理室归档留存 。
随着部门各项工作逐渐步入正轨,以下为下月部门工作计划:
1、联系国宾馆客房骆经理,安排机关服务部、基地物业管理部人员前往现场学习,学习人员需在学习后上交学习心得,并对同岗位同事进行心得传授,共同进步 。
2、严抓工作纪律,考勤制度,严格执行签到、签退程序 。
3、五月宣传板报主题设置为“劳动最光荣”、“满眼春意,踏青时机”两个板块 。希望各个部门踊跃投稿、图片等资料,办公室审核后上板,计入部门考核 。
4、将各部门的岗位职责、工作程序进行细化制定,逐步完成后勤部手册,按手册办事、按手册管理,使工作更加有章可循,有制可依 。
后勤部工作计划最新版3
随着新学年的到来,经济与商业学院学生会又开始了新一年的工作,我们后勤部的工作也迈向了新的征程 。
上一学年,在学院团总支及学生会主席团的领导和关心下,在学生会其他各部的积极配合和支持下,我们较为顺利地完成了学生会赋予我们的各项工作,在取得成绩的同时也吸取了很多经验和教训 。这些经验和教训也将成为新一学年我部工作的基础和动力 。
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