17、撞伤及扭伤后，不可热敷，在伤部冰敷可减轻血管出血，防止血肿形成，有利挫伤恢复； 18、出鼻血者在颈后、鼻翼两侧冰敷，可止血 。19、蔬果削皮后，如不马上吃完会被氧化，变成浅棕色，非常难看 。
若将之浸于凉开水里，则能防氧化，如苹果、梨、土豆等； 20、交通不畅时，相邻车道稍有空当，就有车突然加速挤过去，此后又急刹车 。一个路口急加速、急刹车多次，油耗大幅增加 。
21、白色的鞋子刷洗后易留下黄斑，最后一遍漂洗时加少量白醋（记住是白醋，重点在白） ，泡半小时，晾时在表 面贴上白纸巾，干后亮白如新哦； 22、将瓤挖出放碗中，加适量白糖拌和，置冰箱中半小时，待糖溶化后再吃，清甜可口，祛暑解渴，含口内慢咽 之，还能治口疮； 23、烹调用酒的最佳时间是锅内温度最高时 。所有调料中，酒须最早加入，如炒虾仁要待其熟后，先放酒再加盐； 红烧鱼煎制完成后应立即放酒 。
1 24、做米饭时不小心烧焦了，有时候不但饭糊了，锅底还会有糊印儿，此时可用经过燃烧并淋湿的木炭来擦洗 。25、把喷头卸下来，取一个大一些的碗或杯子，倒入米醋，把喷头（喷水孔朝下）泡在醋里，数小时后取出，用 清水冲净即可； 26、新鲜牛奶能沉于清水中，不新鲜的则浮于水面且立即散开；把一滴牛奶滴在指甲上，呈球状停留于指甲上的 是鲜奶，否则不新鲜； 27、托起西瓜，用手弹震，托瓜的手感到颤动震手的是熟瓜 颤动震手的是熟瓜，没有震荡感的是生瓜 。
另外，熟瓜还可以浮在水面 颤动震手的是熟瓜 上，生瓜则沉在水里； 28、冷水下锅，用文火烧；不要中途加水，也不要过早放盐等调味品，以免肉骨内水分渗出，加剧蛋白质凝固，影响汤的鲜味； 29、用手触摸塑料袋，手感发粘的则有毒，手感润滑则无毒；用力抖动，声音闷涩的有毒，清脆的则无毒 。30、指甲油本身就有类似洗甲水的消融性，将指甲油涂在指甲残迹处，两三秒后用软纸擦拭，即可洗净指甲； 31、用水泡适量石碱，用蛋壳蘸碱水擦拭铝锅，可使之表面光亮 。
32、真品包装盒塑料薄膜上 Intel Corporation 印字牢固，用指甲刮不下来，假货印字可刮下或变淡 。33、手表接近电视机时会被磁化而走时不准，可找一块圆形空心、未受磁化的铁块，置于手表附近，使之将手表 上的磁性吸去； 34、瓶内油污不易刷干净，如果放进一把砂子，再加适量清水，用力摇晃几分钟，然后倒出来，再用清水洗刷几 遍，瓶子就干净了； 35、将香水搽一点在手上，等酒精挥发后再闻，只能闻到酒精和合成香料的味儿，而闻不到正宗的香味的为劣质 香水 。
36、隔夜茶中含有丰富的酸类、氟类，不但可以防止毛细 。
白糖的妙用：做鱼加白糖，鱼片不烂锅易成形；发面加白糖可缩短发酵时间；菜中带酸味，加白糖可消除
加醋容易去鱼鳞 。处理细鳞鱼类时，可在剖杀前两小时在养鱼的水中加几汤匙醋，容易去鳞
牛奶能使鱼汤鲜美 。在家炖鱼汤时可在锅里滴几滴牛奶，这样不仅可使鱼肉白嫩，鱼汤也会很美味
用热米汤泡发木耳，半小时后捞出，用此法泡发的木耳不仅外观肥大松软，而且炒后味道鲜嫩
苦瓜中的草酸会妨碍食物中钙的吸收 。炒苦瓜前，应将其放沸水中焯一下，去除草酸后再炒
豆腐加鱼，豆腐煮鱼不仅味道鲜，且可预防多种骨病，如儿童佝偻病、老年人常见的骨质疏松症等
蒸鱼时应先把水烧开后蒸 。鱼在突然遇到较高的蒸汽时，外部组织凝缩，内部鲜汁不易外流
做鱼时应多放姜，姜可缓和鱼的寒性，解腥、帮助消化；烧肉时宜多放花椒，花椒有助暖作用
烹调蟹、虾等水产品时，先用1%的食醋液浸泡一小时，可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒
1.吃了辣的东西，感觉就要被辣死了，就往嘴里放上少许盐，含一下，吐掉，漱下口，就不辣了； - 2.牙齿黄，可以把花生嚼碎后含在嘴里，并刷牙三分钟，很有效； 3.若有小面积皮肤损伤或者烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛； - 4.经常装茶的杯子里面留下难看的茶渍，用牙膏洗之，非常干净； - 5.仰头点眼药水时微微张嘴，这样眼睛就不会乱眨了； - 6.嘴里有溃疡，就用维生素C贴在溃疡处，等它溶化后溃疡基本就好了； - 7.眼睛进了小灰尘，闭上眼睛用力咳嗽几下，灰尘就会自己出来； - 8.洗完脸后，用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻按摩，然后再用清水冲洗，黑头和粉刺就会清除干净，毛细孔也会变小； - 9.刚刚被蚊子咬完时，涂上肥皂就不会痒了； - 10.如果嗓子、牙龈发炎了，在晚上把西瓜切成小块，沾着盐吃，记得一定要是晚上，当时症状就会减轻，第二天就好了； - 11.吹风机对着标签吹，等吹到商标的胶热了，就可以很容易的把标签撕下来； - 12.旅行带衣服时如果怕压起褶皱，可以把每件衣服都卷成卷； - 13.打打嗝时就喝点醋，立杆见影； - 14.吃了有异味的东西，如大蒜、臭豆腐，吃几颗花生米就好了； - 15.治疗咳嗽，特别是干咳，晚上睡觉前，用纯芝麻香油煎鸡蛋，油放稍多些，什么调味料都不要放，趁热吃过就去睡觉，连吃几天效果很明显； - 16.手腕长粗的MM想带较细的手镯，就不能硬带，应把手上套上一个塑料袋再带上手镯，非常好带，也不会把手弄疼，取下也是同样的方法； - 17.栗子皮难剥，先把外壳剥掉，再把它放进微波炉转一下，拿出后趁热一搓，皮就掉了； - 18.插花时，在水里滴上一滴洗洁精，可以维持好几天； - 19.把核桃放进锅里蒸十分钟，取出放在凉水里再砸开，就能取出完整的桃核仁了； - 20.把虾仁放进碗里，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水冲洗，即能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口； - 21.炒肉时，先把肉用小苏打水浸泡十几分钟，倒掉水，再入味，炒出来会很嫩滑； - 22.将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长； - 23.把残茶叶晒干，放到厕所或者沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊子苍蝇的功能； - 24.夹生饭重煮法：可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，- 25.若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可； - 26.巧除纱窗油腻：将洗衣服、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果真不错； - 27.只要在珠宝盒中放上一节小小的粉笔，即可让首饰常保光泽； - 28.桌子、瓶子表面的不干胶痕迹用风油精可以擦拭； - 29.出门时随时在包里带一节小的干电池，若裙子带静电，就把电池的正极在裙子上面擦几下即可去掉静电； - 30.不管是鞋子的哪个地方磨到了你的脚，你就在鞋子磨脚的地方涂一点点白酒，保证就不磨脚了； - 31.亨调蔬菜时，如果必须要焯，焯好菜的水最好尽量利用 。
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