5什么是膨化食品膨化食品是60年代末出现的一种新型食品，国外又称挤压食品，喷爆食品，轻便食品等 。膨化食品是近些年国际上发展起来的一种新型食品 。
膨化食品是60年代末出现的一种新型食品，国外又称挤压食品，喷爆食品，轻便食品等 。说起膨化食品人们马上会想到雪饼、薯片、虾条、鸡条等食品，若让大家给膨化食品下个定义那就是一件困难的事了 。
焙烤膨化食品如：旺旺雪饼、旺旺仙贝等 。焙烤膨化是通过干热的方式使食物脱水变干的膨化方式 。焙烤还可用于蛋糕、面包等的 ***，焙烤膨化不同于油炸膨化，是一种健康的膨化 ***。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家 。
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