6、鸡蛋不宜与鞣酸含量丰富的食物同时 。鞣酸会与蛋白质结合 ， 生成沉淀物 ， 引起食物的消化吸收 ， 影响营养的吸收 。常见的高鞣酸食物有：茶叶、柿子、石榴、菠萝等 。
7、鸡蛋不宜与豆浆、红薯等食物同食 。这几种食物同食后 ， 易使身体出现腹痛、积食的情况 。
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