白茶饼的泡法图解 白茶饼的泡法( 二 )


2、福鼎白茶饼的冲泡 *** 如下:1 。将杯子温热,将茶叶5g撬开,倒入热水中,浸泡3秒后倒出;冲泡时,注水量约110ml,水温90-100度为宜;煲汤时,前四个泡泡快速出汤,之后每个泡泡延长10-15秒出汤 。
3、一般福鼎白茶放盖碗中冲泡,一泡茶可以冲十次左右口感仍是很好的 。玻璃杯冲泡先取温水烫杯,避免正式冲泡因为热而导致玻璃杯决裂 。接着往杯中投至3-5克茶叶,开始正式冲泡 。
4、醒茶时间可以为一分钟左右,让茶叶内质充分溶出 。白茶饼在冲泡的时候可以使用比较高的温度,更好是90到95摄氏度 。因为在 *** 过程中,白茶饼的萎凋时间比较长,所以白茶饼的浸出率会比较低 。
5、福鼎白茶茶饼怎么泡 建议用茶锥撬散,茶锥在茶城里卖茶具的地方很多,您可以试试,很好用的 。有些茶饼压制的非常紧,比如铁饼等所以不建议用茶刀撬,更好用茶锥 。
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