5、裹上面粉 。
6、两面都煎一煎 。
7、准备葱段 。
8、留一点葱绿切葱花 。
9、起锅烧油爆香蒜泥 。
10、炒猪肉变色，倒生抽老抽翻炒上色 。
11、移入砂锅，加开水没过，煮沸转小火熬煮半小时 。
12、杂菌倒进去煮十分钟 。
13、翻拌一下 。
14、码上豆腐煮五分钟，撒葱花 。关火，开吃，热乎乎香喷喷 。
小贴士：
1、猪肉炖豆腐适当的添加杂菌菇等辅材，是很好吃的 。因为纯吃主食容易腻，而且杂菌菇很营养 。
2、杂菌菇是吸收水中的味道的，所以不宜过早的放入，以免猪肉豆腐的味道也被吸走 。
材料
1，老豆腐一块（扬州祖名的，1块五），买的两块五毛钱的前腿肉，香菇三四个，青蒜两棵
2，姜两片，油，盐，生抽，少许糖（不喜欢也可以不放）
做法：
1，肉切块，豆腐和香菇也切成大小适合的块，青蒜剪成段，蒜白分开 。
2，锅烧热，放肉，适量油，姜片，先大火，后改小火将肥肉的油煸出
【豆腐炖肉怎么做好吃】3，倒适量生抽，放蒜白爆香，将准备好的豆腐和香菇放入，加适量盐，大火翻炒片刻后加适量水，盖上锅盖焖烧，两分钟左右翻炒一下，放入青蒜苗，改小火继续焖烧至豆腐入味即可
推荐阅读
- 反射光线怎么画
- 怎么做才能让内向的双子座变得开朗大胆？
- 油麦菜怎么种? 油麦菜怎么种
- 粉色系手帐怎么做
- 双子座2022年的8月运势，双子座8月的运气怎么样？
- LOL诺克萨斯 lol怎么打诺克萨斯啊
- 文昌文教寻请网络科技工作室_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样
- 汽车语音导航怎么用
- 黑粉丝怎么做好吃
- 洁面啫喱怎么用啊？