2、准备食材,绿豆,冰糖 。绿豆去杂质,洗干净 。将绿豆放入冷水中,开盖煮七八分钟左右 。加入冰糖,煮一两分钟 。让它冷却 。如果喜欢冰,也可以放冰箱冷藏 。把它倒在一个容器里 。
3、绿豆就开花酥烂,加糖即成绿豆汤 。此法较上述 *** 关键在于焖煮,煮的绿豆汤吃起来比较软绵 干锅炒煮法:将挑好的绿豆洗净晾干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂,大约40分钟可煮熟 。
4、克、水 适量、白糖 8汤勺 。之一步将绿豆清洗好 。绿豆和水放入高压锅内 。盖上盖,大火煮开转小火煮5分钟 。焖至没气后开盖 。加入白糖,搅拌均匀 。搅拌均匀即可盛出,这样绿豆汤就做好了 。
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