爆火的淄博烧烤，快把本地人逼疯了！( 三 ) _山东

2.打爆体验：谁让游客吃亏，就砸谁饭碗
在上述打假博主前往淄博测评前，他还有一个爆款视频是打假成都夜市。
在其测评的10家成都摊贩中，有8家缺斤短两，最离谱的是一个卖甘蔗的摊贩，真实重量只有一半。在被博主戳穿后，没人感到羞愧，反而是愤怒说道：“不卖给你了！”

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打假博主测评

反观淄博的商贩，对于来自博主的不信任，不仅不生气，有的还让博主连吃带拿。
两相对比，令人对淄博的好感倍增。
一名网友开玩笑说道：“这种违法的事，山东人肯定不敢干，影响考公。”
很快，淄博超预期的旅游体验，一个接着一个在热搜上发酵。
一名游客着急赶高铁，又想体验淄博的小炉烧烤，于是烧烤店老板娘出手相助，一对一帮他烤串。
一位大娘为排队买小吃的游客，每人免费发一个特色包子，让他们垫垫肚子，口里念叨着：“大老远来淄博，不容易。”

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大娘为排队游客发包子

当地政府也三令五申，严禁出租车不打表、拒载等行为，一旦被投诉直接停运；抓到坑人的烧烤商家，立马关门。

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当地严禁出租车不打表、拒载等行为

一条热评说道：“470万人口的淄博，有400万人都是客服。”
3.三线城市，也有变态的反应速度和执行力
短视频时代，谁都有爆火的机会，但是不是谁都能利用好。
尤其是小城市，应变速度、承载能力和服务能力，往往不那么到位。
比如2017年，《缝纫机乐队》上映，电影里有一座大吉他雕塑，吸引许多观众到拍摄地打卡。

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《缝纫机乐队》大吉他雕塑

因为剧情需要，这座大吉他后来被拆除，不少人感到可惜。然而，当地城市没有趁热打铁，而是直到2021年才重建了大吉他，错失了最火时期的流量。
而当机会给到淄博手中时，所有事情都在以“天”为单位狂飙。
改造升级一条长约750米的道路，只用了3天；
宣布举办五一烧烤节后，直接在100多亩的空地上建起一座烧烤城，争分夺秒；

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在100多亩的空地上建起一座烧烤城

还有文旅局长们，跑到烧烤专列上为游客亲自推荐和送礼物。

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文旅局长为游客亲自推荐和送礼物

不断对自己人下狠手的淄博，真的不想只是昙花一现。

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那些被年轻人捧火的城市，有一个爆款启示
淄博能给其他城市的旅游带来什么启示呢？
表面上看，你得学会抓住年轻人。
年轻人最爱评论、分享，自带流量，很容易决定舆论走向。根据果集·飞瓜数据，抖音“淄博烧烤”相关热门话题的视频互动中，18-23岁的年龄段人群占比是最高的，达到29.74% 。
但是真正的爆款启示是：让游客也能有本地人体验。
在传统旅游城市，游客常去的景区和餐馆，往往与本地人少有交集。就像南锣鼓巷、宽窄巷子、夫子庙，鲜有本地人的身影。