莱阳梨可清喉降火,播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用;还可清肺、化痰止咳,用它 *** 的莱阳梨糕、止咳糖浆是治疗支气管炎、伤风咳嗽的良药 。莱阳梨还有降低血压、清热镇静的作用 。高血压患者,如果有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状 。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用 。但是,因为梨性寒冷,脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人,不可多食 。
祖国医学认为梨性寒、味甘、微酸,入肺、胃经,有生津、润燥、消痰、止咳、降火、清心等功用,可用于热病津伤、消渴、热痰咳嗽、便秘等症的治疗 。
梨因含配糖体及鞣酸等成分,故对肺结核亦有疗效 。生梨加蜂蜜熬制的“梨膏糖”,对患肺热久咳病者最为相宜 。冰糖炖梨,不仅可祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,而且对嗓子卓有养护作用,歌唱家和广播员宜常服之 。
梨具有降低血压、养阴清热的功效 。患高血压、心脏病、肝痰、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处 。能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养 。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎 。
具有润燥消风,醒酒解毒等功效 。在秋季气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解秋燥,有益健康 。
梨果:
生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良 。
梨果皮:
清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效 。根、枝叶、花 润肺、消痰、清热、解毒之功 。
梨子:
梨子含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除 。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症 。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高 。
莱阳梨是哪里的特产3
莱阳梨的功效和作用
1、莱阳梨的经济作用
莱阳梨是一种含糖量特别高的特色水果,它含有多种有机酸和大量的维生素,可以填接鲜食,以新鲜水果的身份出售,另外莱阳梨还能加工成多种食品,是一种重要的食品原料,像梨脯、梨干以及梨罐头等,因此莱阳梨有很重要的经济作用,可以为当地带来大量的经济收入 。
2、莱阳梨可清肺止咳
莱阳梨是一种营养丰富的水果,它里面有多种维生素和酸性成分,可以提高人类身体的免疫能力,另外它还是一种性质寒凉的水果,可以消除人体的多种炎症,也能清除肺热,对肺热诱发的咳嗽和痰多等症状有很好的缓解作用 。
3、莱阳梨能帮助消化
莱阳梨中有多种酸性成分存在,这些酸性成分以有机酸为主,进入人体以后能加快体消化道中消化液的分泌,加快人体对食物的消化,对人类的消化不良和胃酸过少有很好的治疗作用 。另外莱阳梨还能清热降火,它在与冰糖一起煮制后食用时,能有效缓解人类的咽喉肿痛和声音嘶哑 。
莱阳梨炖三白的做法
材料:莱阳梨、银耳、莲子、百合、原色冰糖 。
做法:
1、银耳、莲子、百合用清水泡上,4个小时之后,将浸泡好的银耳摘掉根部,撕成小朵;百合洗净;莲子去掉芯,洗净;莲子心不要扔掉,可泡水喝,清热败火;
2、砂锅里放清水,放入洗净的银耳、莲子、百合,盖上锅盖,用大火煮开;
3、开锅后转小火,炖45分钟,莱阳梨一个,洗净去皮、切块;
4、45分钟后,银耳已炖至透明状,汤也开始呈现胶质;放入梨块,再炖15分钟;15分钟后,放入冰糖,关火;
5、待冰糖融化,即可开喝 。
5莱阳梨的产地具体是莱阳的哪个地方莱阳梨亦称茌梨,因产于莱阳市照旺庄而得名,是山东省的著名特产之一 。表面粗糙,有褐色锈斑,看起来长的很丑,外边卖的那些表面看起来很光滑,斑点均匀的都不是正宗的,有很多是为了方便管理而套的方便袋,正宗的莱阳梨是露天长的 。掉在地上是不会摔的好几半的,也不是就一棵树 。这些都是道听途说而已 。
围绕着五龙河只要是沙地的都是正宗莱阳梨,沿河岸的张家灌,叶家坡,后照旺庄,芦儿港,肖格庄,西陶章,这些村都有梨树,而且都是沙地,都能称为正宗莱阳梨 。
如果要细细的来讲正宗,那应该属于发坊村的,后来移植到照旺庄五龙河畔种植的,河畔那几个村都种植了一些,当初那些老梨树是种在后照旺庄村的老祖坟的那片沙地上的,应该说更好吃的就是那片了,但是其它村的也不错 。
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