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4、养殖牛：
肉用牛的饲料以青、粗为主 ， 夏季放牧 ， 放牧期一般为5-10月份 ， 舍饲期从11月份到次年4月份 。放牧期每天保证8-10小时的采草时间 ， 放牧人员要跟群放牧 ， 注意观察牛的吃草、发情、精神状况 。主要补喂矿物质、食盐 ， 适当补少量精料 。放牧期每日补喂精料1千克 ， 舍饲期每日2千克 。
要注意牛疫病防治牛的疾病预防除按当地规定的免疫程序进行防疫注射外 ， 每年应驱虫2次 ， 可用伊维菌素制剂注射 ， 对防治体内外寄生虫效果较好 。
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5、养殖羊：
羊肉营养价值高 ， 符合当今世界食物结构朝着高蛋白低脂肪发展的方向；肉羊是高效节粮型草食家畜 ， 发展符合国情民意；养殖肉用山绵羊具有投资少、见效快 ， 不仅能有效地开发利用草山草坡资源 ， 而且能充分利用农闲地、退耕地种植的优质牧草 。
传统的山绵羊饲养是以放牧为主 ， 一些地方由于过度放牧 ， 使生态平衡遭到破坏 。当前 ， 舍饲养羊已成为养羊户选择的一种主要饲养模式 。
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