【炒毛豆怎么做好吃，青椒毛豆粒怎么炒好吃？】1、准备 ， 毛豆适量、猪脚适量、蒜适量、姜适量、料酒适量、酱油适量、蚝油适量、盐适量、生粉适量
2、猪肉切丁 ， 蒜切碎 ， 姜切丝 ， 肉丁加入料酒、酱油、蚝油、生粉、盐 ， 腌渍15分钟 。
3、锅内放水烧开放少许盐 ， 下入毛豆焯水一分钟 ， 捞出过凉水 。
4、热锅放油 ， 下蒜 ， 姜爆香 ， 放入腌好的肉丁中大火翻炒到变色 ， 焯好的毛豆放入一起翻炒 ， 调入适量盐即可出锅 。
5.美味又好吃的猪脸肉炒毛豆做法完成开吃了
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