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2、锅里倒一些食用油 ， 油热后把葱姜蒜末和腌好的肉沫倒进锅里 ， 煸炒出肉香味 。肉沫煸炒变色后把冬瓜块倒进锅里 ， 翻炒片刻后加适量清水 ， 转小火炖煮二十分钟 ， 冬瓜炖好后加一勺酱油上色 ， 适量食盐和白糖调味提鲜就可以出锅了 ， 装盘后撒点香菜叶装饰一下 。
夏至过完 ， 马上就要入伏了 ， 这时候天气会越来越热 。在入伏前记得多吃上面这3种食物 ， 清热祛湿 ， 让你和家人在炎热的夏季也能更加健康 。而且这三种做法比较开胃健脾 ， 男女老少都可以食用 。
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