龙船饭
每年端午,龙船饭是顺德人一年一度最热闹的美食盛宴,人们以龙船饭维系情谊 , 期盼风调雨顺,五谷丰登 。在顺德传统习俗中,龙船饭被视为神圣之物 。据民俗学者分析,吃龙船饭的习俗,是祈求身体强壮 。旧时,一般家庭让孩子持一封“利是”(红包)去“讨”一碗龙船饭全家分而吃之,希冀一家大小吃后能像龙一样威猛矫?。?这一愿望体现了吃龙船饭的初衷 。
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