2、看一下火龙果的根茎，火龙果的根茎是接触地面最近的位置，如果火龙果开始腐烂的话，一般都是从根部开始的 。咱们在买火龙果的时候一定要认真观察一下火龙果的根茎，如果根茎有腐烂的情况，那么就不要购买了，虽然有时候腐烂只有一点点，但是它里面的果肉肯定也会受到影响 。
5火龙果可以放在冰箱吗 火龙果可以放在冰箱吗
火龙果可以放在冰箱吗？火龙果是生活中比较常见的一种水果，这种水果是热带水果，所以有很多人都觉得火龙果不适合放在冰箱保存，下面我分享火龙果可以放在冰箱吗？
火龙果可以放在冰箱吗1
火龙果是热带水果，不宜存放在放冰箱里，更好现买现吃 。火龙果生长在热带、亚热带地区，受生长气候条件影响而害怕低温，放在冰箱里之后容易被冻伤，果皮会发生凹陷，出现一些黑褐色的斑点，不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质，再过几天果肉的颜色就会变成褐色并开始腐烂 。
火龙果怎么保存才好
火龙果属于呼吸率低的水果且果皮厚又有蜡质保护，极耐贮运，在5～9℃的低温中新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞，保存期可超过一个月 。在25～30℃的室温状态下保质期可超过2个星期，在常温下可保存15天以上 。若装箱冷藏，贮藏温度在15℃左右，保存时间更可长达一个月以上 。但在高温季节，火龙果必须置于阴凉处晾凉散热，并进行冷藏以利于保鲜 。
吃火龙果有什么好处
1、减缓衰老
火龙果中花青素含量较高，花青素是一种效用明显的抗氧化剂，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性、预防痴呆症的作用 。
2、排毒作用
火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用 。
3、美白减肥
火龙果富含维生素C，可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用 。同时，火龙果富含具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维 。
4、预防贫血
火龙果中含铁元素量比一般水果要高，铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血 。
5、增强免疫
火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用，具有降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效 。
火龙果可以放在冰箱吗2
火龙果可以放冰箱吗
可以放 。
根据越南胡志明市的Le V To等人的实验，成熟后采摘的火龙果，经过高锰酸钾溶液(0.2%)处理后，在5摄氏度的低温下，相对湿度90%的环境中贮存可延长果实采后保鲜期限至40天；而如果放在25-30摄氏度的常温环境中，保鲜保质期在2星期左右 。
也就是说火龙果在5摄氏度左右的低温环境中保存时间更长，而一般家用冰箱的温度在3-6摄氏度，满足火龙果的保存条件 。
注意：火龙果放入冰箱保存更好用保鲜袋装好，能够避免水分流失 。
火龙果吃不完怎么保存
1、如果是切开的火龙果吃不完，首先要用保鲜膜将火龙果暴露在外面果肉完全包好，避免外部细菌接触果肉 。如果只放几个小时，可以放在25摄氏度以下的室内遮光处；如果要隔夜，则要放冰箱的冷藏室 。超过两天就不建议吃了 。
2、如果是整个的火龙果吃不完，可以用保鲜袋装包放在冰箱的冷藏室，能放一个月左右；也可以放在室内遮光阴凉处，室内温度要在30度以下，能放1-2周 。
火龙果放冰箱会冻坏吗
冰箱温度不低于0度，就冻不坏 。
火龙果一般放咋冰箱的冷藏室，而冷藏室的温度在3-6摄氏度左右，一般不会冻坏 。但是有的时候 。冰箱冷藏室壁会有冰块，如果火龙果贴着冰块保存，就可能会冻坏 。
火龙果不能放入冰箱的冷冻室保存，冰箱冷冻室温度在零下4-24摄氏度之间，会将火龙果冻坏，导致火龙的细胞及组织受到损伤、水分外溢，拿出来之后很快就会腐坏 。
吃火龙果有什么好处
1、帮助排便
火龙果属于良性食物，而且富含水分和纤维素，能够增加肠道水分，促进肠道蠕动，帮助排便，适合便秘的上火便秘的人群食用 。
2、缓解口渴
在炎热的`夏季，许多人经常会一直觉得口渴，喝水都没用，而吃一个火龙果则能够很好的缓解口渴，因为火龙果有清热解渴的功效 。
3、补充营养
火龙果的营养丰富，含有植物蛋白、纤维素、糖分、多种维生素和矿物质，能够补充身体营养，为机体日常活动提供能量 。
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