黑绿豆的功效与作用及食用 *** ,黑豆绿豆的功效与作用?( 三 )


三、功效
1、黑绿豆:常食黑豆,可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生 。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功效 。
2、绿豆:有降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾的作用 。有清凉解毒、利尿明目的功效 。
4黑绿豆和一般绿豆有什么不同呢?一、形态特征不同
1、黑绿豆:该品种株型直立,株高60厘米左右,主茎分枝2.5-3个,单株结荚20-25个,荚长9㎝,单荚粒数10-13粒,百粒重5.5克,籽粒皮黑色光亮 。
2、一般绿豆:荚果线状圆柱形,平展,长4-9厘米,宽5-6毫米,被淡褐色、散生的长硬毛,种子间多少收缩;种子8-14颗,淡绿色或黄褐色,短圆柱形,长2.5-4毫米,宽2.5-3毫米,种脐白色而不凹陷 。
二、分布范围
1、黑绿豆:我国大部分地区均有种植 。
2、绿豆:原产地在印度、缅甸地区 。现在东亚各国普遍种植,非洲、欧洲、美国也有少量种植 。
三、功效
1、黑绿豆:常食黑豆,可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生 。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功效 。
2、绿豆:有降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾的作用 。有清凉解毒、利尿明目的功效 。
参考资料来源:百度百科-黑绿豆
参考资料来源:百度百科-绿豆 (蔷薇目豆科植物)
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